第166章(1 / 3)
今天第一天开业,销售模式都是边家人之前便商量好的,虽然有些紧张,但大家也还是各司其职。
那中年汉子闻言,用竹签扎了一块饼,送到了嘴边,还没吃香味就扑鼻而来,送入嘴里之后,那中年汉子意外地挑了挑眉。
外皮焦香酥脆,里面却是软的,里外都浸染了酱汁,却一点都不腻人,咸香中带着一丝丝的甜,还有花椒、芝麻和葱花的香气,还越嚼越香。
汉子咽下去之后,才道:“给我来一份吧。”
“有什么可以配着一起吃的吗?”
“有白粥和皮蛋瘦肉粥。”
“来一碗皮蛋瘦肉粥。”
“好嘞,您稍等。”
皮蛋已经传入了县城,所以县城里的老吃家也并没有对他们的皮蛋瘦肉粥感到惊讶。
平哥儿把皮蛋瘦肉粥和酱香饼端到客人面前:“慢用。”
给客人上完菜,平哥儿又端着试吃的盘子,站在门口,吆喝道:“好吃的酱香饼,免费试吃!”
平哥儿跟着杨巧兰也做了几个月的买卖,招呼起客人来,也没有了之前的忸怩和不好意思,但他平时话还是很少。
一听免费的,一时间便来了不少人过来尝,尝过之后,几乎大半都掏钱买了,甚至还有一个人,大手一挥便将一整个大饼,也就是五份包圆了。
剩下没买的,也基本是因为价格。
一个客人先喝了一大口的粥,仔细品味一番之后,才道:“你们的皮蛋倒是不错,不涩嘴,也不腥,还比别家的更香一些嘞。”
边武笑着道:“这皮蛋原先就是咱们家最先开始卖,旁人也是学的我们。”
那客人倒是没有怀疑边武的话:“你们家的吃食倒是新鲜,都是些没见过的,味道也是独一份。那边碗里装着的是什么?”
边武:“是咱们家新出的甜食,有甜味的,酸甜的,薄荷的,客官要尝尝吗?”
“那算了,大早上就不吃甜食了。”
“这东西看着还好看得紧,我要一份薄荷的!”另一个客人闻言道。
边武把冰粉盛给客人:“您慢用。”
边武本来还有些忐忑,看着没一会儿,铺子里便挤满了人,一时间都忘记要回去的事情了。
邵景易没有过多插手生意上的事情,只在客人多起来之后,帮着上菜品。
第一天开业,只准备了一百份的酱香饼,才半上午就全卖完了,剩下了一些冰粉。
“你们这也太少了,怎么就没有了?”
杨巧兰:“明天我们一定多准备一些,实在抱歉。”
“那我来一碗这个吧。”有客人看酱香饼没有了,便指着冰粉道。
这些冰粉都是在水井里面冰过的,早上甜品没有那么好卖,随着日头的逐渐上升,两桶的冰粉也在晌午刚过的时候,彻底卖完了。
本来打算一早就走的边武,还跟大家一起吃了顿晌午饭,才放心地赶着骡车回去了。
县城的买卖好做,他便安心多了,不然这么高的房租和花费,可真真是不得了。
邵景易陪着做了几天买卖,酱香饼从一开始的一百份,慢慢涨到了一百五十份,都还有些不够卖。
县城可比青石镇大得多,有钱人也多得多,这边离书院也才十多二十分钟路程,只要味道好,客源自然不缺。杨巧兰还想继续加量,邵景易却建议一天最多卖两百份,也就是四十个饼。
毕竟物以稀为贵,要把握在刚好的一个度,才能更长久地做下去,也能避免招惹上不必要的麻烦。
铺子走上了正轨,邵景易还是得继续忙学业上的事情。
一大早他就穿戴整齐,把已经醒了,且正在专心致志啃脚的小娃娃抱给了边猎户。
这小娃娃,最近终于后知后觉地现自己有脚丫子了,喜欢得不得了,天天抱着啃。
邵景易有些好笑地看着他啃了半天,最后才亲了亲他的脸蛋,拿起东西往万阳书院那边去了。
第章 入学
万阳书院和县学、文庙挨在一起, 在县城的东南方向形成了一片文教繁盛的区域。
围绕这三个地方,自然地形成了有关读书人的产业链。
就万阳书院外面一条街,就好几家卖书、卖文房四宝的铺子, 印章、文玩、礼品铺子和印书坊也不少。
其间,也零散地夹杂着一些茶馆、饭馆和客店之类的,专为这边的书生提供必要的生活服务。
再往外一点, 就是乡绅、官员的宅院,这里离文庙和县学近,能沾染些文气,同样也是身份的象征。
所以房子也很贵,住在这里的人都是非富即贵。
但继续往南走上几条街,来到城南,便是和这边截然不同的景象。街上商贩云集,到处都是叫卖声和讨价还价的声音,充满了市井的烟火气。
这边也是大部分平民百姓的聚集地,邵景易他们的铺子也在这边, 正适合他们兼顾做买卖和读书。
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