第117章 二上洛京17修 想探寻更大的世界（1 / 4）

姜宁刚炒好第二锅鱼，盛出来在一旁晾凉，正准备炒最后一锅。

五条鱼太多了，一锅炒不完。

客栈给客人用的倒是有一口铁锅，只是并不大，毕竟铁锅不便宜，得分几次来炒。

掌柜的走进厨房，就直面了香味暴击。

只见那哥儿把一案板剁得碎碎的东西倒进锅里——切得太碎了，也看不清是什么，翻炒两下就变了颜色，更分辨不出了。

锅里迅速炸出扑鼻的香气，掌柜的喉头滚动了几下，被近距离暴击，他的嘴里情不自禁分泌出大量的口水，狠狠吞咽几下，脸上堆出个假笑来。

姜宁余光扫见，这可真是打发了小的，来了老的，没个消停：“掌柜的有事儿？若是要买鱼，我方才已经与那小二哥说了，这些鱼已经定给了别人，况且刚做出来也不是那个味儿，得腌上一两日才能吃，实在是卖不了。”

“不买，不买，”

掌柜的噙着笑，目光从灶台、锅里扫了个遍。

咸鱼块炸的焦香，上头包裹着细碎的佐料，更加勾人食欲。

他又偷眼将姜宁从上到下打量了一番。

这小夫郎虽然生的模样不错，衣着打扮却素净的很，穿得连他媳妇都不如——他好歹也是这么大个客栈的掌柜，家里头的内眷也是穿绸子着罗裙，鞋面上绣着花儿，腰间挂上几个坠子香囊的。

哪像这小哥儿，瞧着恨不能一匹布从头做到脚，浑身上下一个色，也不讲究个色彩搭配什么的，腰间更是空荡荡，什么也没挂、没系。

这在市民阶层兴起，喜好装扮的大晟朝是极为少见的，尤其是在繁华的洛京，便是穷人，也会用价格低廉的饰品来打扮自己，真花、绢花买不起，还不能簪两朵纸花？

洛京、临安等地还流行带花冠，用纱和彩纸制成的莲花纱冠或百花如意冠，二三十文钱就能买一顶。

掌柜的在心中暗暗摇了摇头，可真是白瞎了一副好长相，一张好皮子。

他觉得姜宁八成是小地方来的什么也不懂的乡村哥儿，可能家里田地多些，逃难全卖了，口袋里也算有些小钱。

但见识眼界却是和洛京人不能比的。

这就是小地方的局限了，任凭他是个西施，要是没个范蠡打那村路过，也是一辈子在河边浣纱的命，到了，嫁个村汉算完。

不止是相貌，这好手艺也是一个道理。

这鱼做的是真香，掌柜的完全相信，别说腌一两日了，就是现在吃，定然也是好吃的。

再腌上一两日，他都想象不到能有多好吃。

一个初来乍到洛京的小哥儿，能把鱼卖到什么地方去？大约也是供货给附近的杂货铺子，让人捡了便宜。

掌柜的这样想着，心里头更有了几分成算。

与其让那杂货铺捡便宜，倒不如这个便宜让他来捡，他愿意给一样的价儿，再给这小夫郎和他家汉子包吃包住。

他那汉子只要不是很差，给他在店里找个打杂的活计，也是没问题的。

这两口子若肯下力气干活儿，用不了几年也能在洛京置下房产，做个正经的洛京主户了。

掌柜的捻了捻胡子，成功的说服了自己，腰板挺直了起来。

仿佛他不是要招姜宁来他们店里头做活，解决掉眼前的麻烦。

而是他要做个伯乐，带这小地方来的哥儿涨见识，谋个好出路，跨越阶层。

这哥儿还得感谢他呢！

“你们两口子是到洛京寻活计的吧？你汉子可是找活儿去了？你这鱼是要供给哪家杂货铺？”

姜宁奇怪地看了他一眼，觉得这掌柜的有些莫名其妙。

他什么时候说他的鱼是要往杂货铺供了？

不过，诶，倒是提醒了姜宁。

钱二姐儿以后若是有心挽救自家的杂货铺，姜宁倒是可以把这酒糟鱼的做法也教给她。

钱家的杂货铺若有这独一份的酒糟鱼卖，生意还能差了？

但也不能白教，卖的钱还是得分成。

见姜宁不答，掌柜的也不介意，只觉得或是乡下来的哥儿没见过什么世面，怯生。

语气便放更柔缓了一些，一副慈祥长辈的模样：“你别怕，你们小两口到京城来，住在我的店里，也算是咱们的缘分。

赶巧了，我们店里头忙不过来，正要再招一个灶上的人。

你若是来我们店里做事，管吃管住，你汉子我也能帮他找找活计。

不比你给杂货铺供货来的便宜？”

姜宁：“……”

“要说，我们这些大客栈、酒楼，灶上都是不招女子和哥儿的，向来没这样的规矩。

后厨男女哥儿混在一处做事，也不像那个样儿啊。”

掌柜的眼珠子转了转，也不能让这小哥儿骄傲了，得让他承自己个人情。

“但凡事有例外，如今下头县城村子好些地方受了灾，人都往洛京涌，我看在眼里心里也是不落忍，能帮一