第204章（3 / 3）

易等待的事情没来，却先等到了又一轮的休沐日。

这天他和方彦、陶元宝说好，要去挑厨子。

饭馆那边基本已经装修完毕了，邵景易还没见过铺子变成什么样了，念念想去，便将他也一并带上了。

方彦夫夫也把小石头带上了，念念在屋子里跑了一圈，看了个稀奇，就跟小石头去后院玩儿去了。

几个大人则四处转了转，装修好的铺子，完全变了样，大堂变得通透敞亮。

原本两个房间，准备用来做雅间的。大的那个房间的中间做了推拉门，拉开就是一个大的雅间，关上就是两个小雅间，小点那个房间倒是保留了原样。

雅间内的竹帘、书画、盆景，以及旁边摆放的罗汉床，都十分有讲究，跟之前比起来，完全是两个样子了。

为了这个铺子，这些日子，陶元宝和张掌柜没少费心思。

招人的告示也挂出去了，两个跑堂、两个打杂的以及账房先生，是张掌柜亲自面试的，最后由陶元宝决定的。

还剩下厨子没有定下来，选人特意选在了今天，由邵景易来决定。

没一会儿，大堂那边便聚集了好些人，都是来试厨子的。邵景易和方彦夫夫在一个屏风后面坐着，张掌柜在前头看人。

张掌柜也在蒋家管了好多年的生意了，所以经验还是有的，他一到前头，本来还在交谈的几人，瞬间安静了下来。

张掌柜先简单介绍了一下基本情况，等月银、待遇到店里的情况都介绍完了，最后才道：“咱们食肆跟其他的小铺子不一样，有自己独一无二的特色菜和配方，后厨的师傅们学上手了，这些就能是你们的拿手菜，但咱们也有个要求。”

张掌柜说到这里的时候，稍微停顿了一下，那几个候选人目光都聚集在了他身上，等着他的后半句。

张掌柜：“咱们食肆教你们学菜，你们也得教铺子里的学徒，不是随便教一教，打去打杂就行，而是教真功夫。教得好，咱们东家也不会亏待大家，会给相应的奖赏……”

一个胡子拉碴的大汉听到这里，直接不耐烦了：“说到底就是要咱们把手艺教出去呗，我干了十多年的厨子了，这手艺也不是白来的，凭什么要教给一个素不相识的人？

就凭你们那劳什子的新菜式？还有你们那什么奖赏？到底能给多少，说个数，要是几十上百两，咱也能考虑考虑。”