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第80章(1 / 3)

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哪怕周家在小河村算是殷实人家了,但也架不住其他兄弟妯娌说闲话。他听周大娘这么说,也想出来找点活儿干,这才舍下脸面主动来跟邵景易他们打招呼。

可即便做好了不成功的准备,他还是被邵景易这拒绝搞得心里堵,现在家里谁都能说他几句,好像他就是最大的恶人。

可当初这事情大家都是同意了的,能全怪他吗?

要怪就怪杨彩菊,要不是她招惹上杨巧兰,自己怎么会出这个主意。

对,就怪她!想到这里的周长松也越坚定。

而另一边的邵景易他们也回了家里,此时不过刚到晌午。杨巧兰刚从南山坡送水回来,这会儿正忙着生火做饭。

邵景易和边栗收拾好骡车上的东西之后,也进灶房去帮忙。

邵景易看着锅里的米,问道:“怎么煮这么多米,他们不是都回家去吃饭吗?”

杨巧兰:“长胜和小山说今天要在这吃,我让你哥临时去隔壁村子买了肉。”

“为什么突然要在这里吃了?”邵景易当初提议可以把中午的这一顿折算成钱,就是为了图省事,怎么这会儿又有人变卦了。

杨巧兰拿锅铲在锅里勾动几下,以免粘在锅上了。她一边动作着,一边没忍住笑道:“长林跟他们说咱家饭好吃,说得天上有地上无的,把那俩小子馋得不行。”

“长胜和小山都还没成亲,家里管得松,这钱花了也就花了,没个数。”

邵景易他们做这个,就请了四个人,周长林、周长胜是之前就定好了的,除此之外还有钱小山和顺子。

顺子跟边武关系好,家里条件要差一些,之前边武还想着跟他一起去外村找活儿干,没成想最后都没去,反而来这里干活儿了。

钱小山就是钱作头的小儿子,他不像钱大山继承了钱作头的衣钵,反而一天天的没个正形,让钱作头颇为头疼。

这回把人丢过来,也不知道是不是想眼不见为净。

邵景易看了看案板上的五花肉,便主动道:“那我来做吧。”

锅里的米煮到半熟,用筲箕把米和米汤分离,再放到另一个小一些的灶眼上蒸。

邵景易做完这些,又拿了几个鸡蛋,将其敲碎之后和盐、米汤混在一起搅动,最后还加了一点猪油,这才把鸡蛋放进米饭里一起蒸。

买回来的那块五花肉的皮还需要处理,邵景易将其在滚烫的铁锅里烙了一下,把没刮干净的猪毛彻底去掉洗干净,才重新加水在锅里,把五花肉放进去煮。

他打算做个回锅肉,正好家里也有豆瓣酱。

趁这个功夫,邵景易把买回来的豆腐切成块,朝边栗道:“阿栗,你去地里拔些葱蒜苗和萝卜回来吧。”

边栗点点头,就朝院子边上的菜地走去。

就在邵景易忙着备菜的功夫,锅里的五花肉也煮得差不多了,他用筷子戳了一下,刚好能戳动,便把肉拿了起来。

锅里煮了肉的汤,肉香味也很足,他把切好的萝卜丢了进去,一锅汤也就差不多做好了。

煮好的五花肉切片之后,邵景易在烧热的锅里放了一点猪油,再把五花肉片倒进去翻炒。

等五花肉的油脂被煸炒出来了不少之后,邵景易才把特制的豆瓣酱和姜蒜放进去翻炒。

豆瓣酱一遇到热油,那香味便被激了出来,混合着肉的味道,满屋飘香。

等豆瓣酱炒出红油,他便把蒜苗、香醋、大酱和盐放进去。

边栗闻着蒜苗和肉的香味,也好奇地凑近灶台看。

邵景易笑道:“香吗?”

边栗点点头:“以前没见你做过。”

邵景易:“这菜要加豆瓣酱才好吃,之前家里没有便没做,待会儿尝尝,好吃下次再给你做。”

边栗:“好。”

回锅肉才刚起锅,院子里便传来动静。

周长胜已经相当自来熟了,闻着味道就进了灶房:“真香啊!”

可话音刚落,就看着杨巧兰在灶下烧火,边栗站在灶边看着,唯一在做饭的居然是邵景易。

周长胜顿时呆在了原地,他之前还以为周长林唬自己的,没成想邵童生还真会做饭啊!

身后慢一步的钱小山和站在原地的周长胜撞了个正着吗,还没顾得上问周长胜为什么不走了,往前一看也呆住了。

邵景易听到声音回头一看:“你们回来了?先去洗个手,马上就可以吃饭了。”

听到这话,周长胜和钱小山这才回过神:“走走走,洗手去!”

两人互相揽着往外走,走姿也乱七八糟的,显然是回神了,但是没回完。

最后大家围坐在桌边,刚好凑了一桌,桌上摆着回锅肉、麻婆豆腐、蒸蛋、清炒白菜和一个萝卜汤。

因为人多,每样菜的分量都还是挺足的。

边猎户看大家都没动,作为长辈便主动道:“大家都吃吧,小山、长胜你们也别客气。”

众人这才开始拿起了

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