章外第141章 一碗酸辣粉的庭外和解(2 / 3)
二天,苏砚去了趟菜市场。
菜市场的热闹超出了她的认知范围——摊贩的叫卖声、大妈们的讨价还价声、剁肉的咚咚声、剖鱼的哗哗声,混在一起,像一种她从未接触过的操作系统。
她站在蔬菜区入口,一脸茫然。
“辣椒在那边。”
一个穿围裙的大妈给她指了个方向,又上下打量她,“姑娘,第一次来吧?”
苏砚点头。
大妈来了兴致,拉着她一路走一路讲,二荆条适合炒香、朝天椒适合提辣、灯笼椒适合配色,哪种辣椒面配哪种醋,花生米要先泡再炸才酥脆。
苏砚掏出手机准备记,大妈一巴掌拍在她手背上:“记什么记,做两回就会了。”
苏砚买了一斤朝天椒、半斤二荆条、一瓶保宁醋、一包红薯粉丝、一罐花生米。
走出菜市场时,她回头看了一眼那个大妈,大妈正在给另一个年轻姑娘指路,嗓门比她高了三倍。
当晚,苏砚第二次尝试。
这一次她学乖了,先把步骤写在纸上,贴在灶台前。
辣椒面分两次放,一半入油炒香,一半出锅前撒入提辣;醋分两次放,一次调汤底,一次出锅前淋入;花生米先用温水泡了半小时,沥干后用冷油下锅,小火慢慢炸,炸到微微泛黄就捞出来。
粉丝煮到八分熟就关火,盖着锅盖焖两分钟。
章外第141章一碗酸辣粉的“庭外和解”
陆时衍回到家时,厨房里弥漫着一种他从未闻过的香气——辛辣中带着一丝酸香,底下垫着花生米的焦脆气息,还有一种他形容不出的味道。
那是一种“用心”
的味道。
苏砚端着一碗酸辣粉走出来,碗里的粉丝根根分明,汤色红亮,花生米码在顶端,香菜碎撒得均匀。
“尝尝。”
她说,语气还是那么硬。
陆时衍吃了一口。
这一次他没有评论。
他吃完了整碗,连汤都喝了,然后把碗翻过来。
碗底干干净净,没有纸条。
他抬头看苏砚。
“和解了?”
苏砚问。
“没有。”
陆时衍站起来,从她身边走过,进了厨房。
他打开灶火,热了锅,倒了一碗水,抓了一把红薯粉丝扔进去。
五分钟后面端出来,粉丝软硬适中,汤色清亮,上面卧了一只荷包蛋,蛋煎得金黄,边沿微微焦脆。
他把碗放在苏砚面前。
“尝尝我的。”
苏砚吃了一口。
荷包蛋咬开,溏心流出来,混进汤里。
粉丝裹着蛋液,滑进嘴里,鲜得她眉毛跳了一下。
她抬起头,看着陆时衍。
“你什么时候学会的?”
“大学。”
陆时衍坐到她对面,“我父亲那会儿忙,经常加班到半夜。
我每天放学回家先把饭做好,等他回来吃。
后来他走了,我一个人吃,做多了就熟了。”
苏砚没有接话。
她低头把碗里的面吃完,连汤都喝了一半。
她放下筷子,站起来,走到冰箱前,把昨天那张“庭外和解”
的便签揭下来,走到陆时衍面前,拍在他手心里。
“有效期。”
她说。
陆时衍接过便签,翻到背面,拿起笔,写了一行字。
他把便签折好,塞进苏砚的口袋里。
“等哪天你觉得自己赢了,再打开。”
苏砚没等那天。
当天晚上,她趁陆时衍洗澡,把便签摸出来。
背面的字很短,只有一行——
“有效期:一辈子。”
第二天早上,苏砚到公司后做的第一件事,是把冰箱门上贴着的酸辣粉教程扔进了碎纸机。
她的私人助理看见碎纸机里吐出来的纸屑,上面依稀还能辨认出“辣椒面”
和“花生米”
几个字,想问又不敢问。
苏砚头也没抬:“把今天中午的商务午餐取消。”
“苏总,今天中午是跟投资方的——”
“让他们改到明天中午。”
那天中午,苏砚回了家。
她进了厨房,系上围裙,把案板上的东西重新摆了一遍。
辣椒面换成朝天椒磨的,醋换成保宁醋,花生米用温水泡着。
她开火、热油、炒料、煮粉,动作比昨天快了许多。
陆时衍接到一条微信,来自苏砚,只有两个字:“回来。”
他放下手头的案卷,开车回家。
推开门时,桌上摆着两碗酸辣粉。
一碗是她的,一碗是他的。
他那碗上面卧着一只荷包蛋,蛋煎得金黄,边沿
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