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第783章 这蛋怎么吃(1 / 2)

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第783章这蛋怎么吃

“胡说,”

穆勒立刻反驳,像一头被触怒的狮子,“江家农场的鸡,吃的是果园里的虫子,喝的是山泉水,呼吸的是没有农药的空气!

它们的蛋,怎么可能普通?”

“那也得吃了才知道,”

霍夫曼上校耸耸肩,“光看样子,确实……就是鸡蛋。”

“也许煮出来会有玫瑰香?”

克洛伊异想天开。

“也许蛋黄是紫色的?”

托马斯兴奋地猜测,“像星星一样!”

“具体什么味道,只有尝过了才知道!”

琳达提议道。

穆勒抱起纸箱,像抱着一个刚出生的婴儿,警惕地看着这群“质疑者”

:“你们想干什么?这是我的蛋!

我抢到的!”

“奥托,”

沃尔夫露出一个狡猾的笑容,“你昨天说了,等蛋到了,要分给我们尝尝的。

你不会忘了吧?”

“好,好吧!

但是最多一个人一个,剩下的都是我的!”

穆勒抱紧了箱子。

众人顿时来了兴趣:“所以打算怎么吃呢?白水煮蛋?煎蛋?还是……生吃?”

穆勒愣住了。

他确实没考虑过这个问题。

他一辈子都有厨师伺候,自己的厨艺仅限于把面包塞进烤面包机。

“白水煮蛋最能保留原味,”

韦伯医生说。

“煎蛋更香,”

霍夫曼上校反对。

“蒸蛋羹吧,适合老人和孩子,”

安娜提议。

“不,”

琳达摇了摇头,她的眼睛亮了起来,像两颗发现了猎物的猫眼石,“这些鸡蛋如此珍贵,如此……不同凡响,我们不能随便糟蹋。

我们应该让专业的人来处理。”

“专业的人?”

威廉困惑地问。

琳达转过身,指向餐厅门口。

那里站着一位穿着白色厨师服、戴着高帽的中年男人。

他是江南春舍的行政总厨,姓陈,刚才被这边的喧闹吸引,正探头探脑地张望。

“陈师傅,”

琳达用英语说道,然后示意张建国翻译,“我们想请你帮个忙。

用这些鸡蛋,做一道最能体现它们本味的菜。

费用不是问题,材料我们提供,创意归您。”

张建国把话翻译过去。

陈大厨先是愣了一下,然后目光落在那箱鸡蛋上。

他走近两步,弯腰拿起一枚,对着光看了看,又轻轻晃了晃,最后放在鼻尖下闻了闻。

他的表情变了。

“这蛋……是江家农场的吧?”

陈大厨用方言嘀咕了一句。

张建国翻译道,“他说这蛋新鲜得不像话,气室很小,蛋壳密度高,是散养土鸡下的,而且……”

陈大厨又闻了闻,“没有饲料味,只有一股草香。”

穆勒的眼睛瞬间亮了,像两盏被点亮的探照灯:“你看!

你看!

我说了吧!

这不是普通的蛋!”

“陈师傅,”

琳达趁热打铁,“能做吗?”

陈大厨直起身,看了看围在桌旁的这群外国人,然后自信的笑了。

那是一种厨师遇到顶级食材时才会露出的、近乎虔诚的笑容。

“能做,”

张建国翻译道,陈大厨竖起三根手指,“他说,三种做法。

温泉蛋,保留最原始的蛋香。

芙蓉蛋,考验蛋的新鲜度和蓬松度。

还有……”

陈大厨指了指鸡蛋,又指了指厨房方向,“蛋炒饭。

用最简单的做法,吃最本真的味道。”

第783章这蛋怎么吃

“三种!

全做!”

穆勒大手一挥,豪气冲天。

“但是,”

陈大厨又补了一句,张建国翻译时声音变小,“他说,这盒蛋只有三十枚,做三道菜,分二十七个人……每人只能尝一口。”

餐厅里安静了一瞬。

然后,穆勒老爷子低下头,看着怀里的纸箱,又看了看周围那二十几张充满期待的脸。

他咬了咬牙,像是要做出什么重大的牺牲,最终从牙缝里挤出几个字。

“……做!

做精致点!

少放点调料,让我能尝出蛋的本味!”

在陈大厨抱着鸡蛋走向厨房的那一刻,二十几个人像送行的队伍一样跟在后面,一直跟到厨房门口。

陈大厨回头,无奈地笑了笑,把门关上,留下一群人在门外伸长脖子,像一群等待投喂的企

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