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第8章(2 / 3)

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子,两面炕得焦黄,满是麦香。

灶屋太热,一家子在院儿里摆了桌子吃饭。

枣儿村家家户户都有枣树,林家的院子也有两颗,桌子摆在树荫下。

就着晚风落日,一家子围在一处吃饼子喝汤好不畅快。

林家倒是少有如此热闹的时候,往常林屠户和林真就两人,声儿再大也稍显冷清。

山溪里的鱼,肉质紧致还带着一股淡淡的鲜甜。

教这样一炖,实在是妙,一大盆鱼肉和炝炒的蕹菜教几人吃得干干净净。

林家虽是屠户,可也得好几日才能吃上一回正经的好肉,平日里多是骨头炖汤或是多加几勺子猪油尝个荤腥儿。

这样的伙食已超出普通百姓一大截儿,可肚里还是缺油水,嘴巴还是馋肉吃。

今日这一道炖鱼,对众人来说是难得的好滋味。

一家子不意外的都吃撑了,瘫在凳儿上半天不动弹。

歇了一会儿后,趁着天色未暗。

林屠户拿着新买的竹耙锄头与苗娘子又去拾掇后院儿。

林真带着燕儿将灶屋收拾好后,颇为急切地往堂屋跑。

她的桑叶豆腐,她来了。

深吸一口气,林真将陶碗上倒扣的簸箕揭开。

成了!

三个碗里颤颤巍巍晃动的翠色,只瞧一眼林真就知道,她的桑叶豆腐,成了!

林真细看后,发现最成功的是桑叶汁和碰冰子1:1兑成的那碗。

卖相也是最好看的,与她上辈子用白凉粉兑出来的一样。

上翠下灰界限分明,q弹爽滑,口感也不会过分哏揪。

决定了,这卖相最好的明儿就拿它出去谈生意!

剩下的嘛……

林真只稍微想了想,就冲出去扯开嗓子叫人:“爹!

爹!”

“怎么了?怎么了?”

林屠户举着竹耙从后院儿跑来。

“您来!

苗娘子也来,与你们瞧瞧好东西!”

加了饴糖的桑叶豆腐征服了肚儿里本就不剩甚空间的众人。

就连林屠户这样不甚喜甜的男子,都将那一碗颤巍巍、滑嫩。

嫩的桑叶豆腐吃尽了。

“好东西啊。”

林屠户叹了一句,又问道。

“真姐儿可是想做这桑叶豆腐的生意?”

“自然,不过我还是先去一趟大伯家,给他们也送一碗。

再将这豆腐湃上,若是搁咱家放一夜,我怕第二日会坏了。”

林大伯家打了一口深井,夏日往井里吊一个篮子,可用来保存一些不易存放的吃食。

一个大陶碗里的桑叶豆腐估摸着有一斤。

即便大伯家人多些,也能一人一小碗尝个鲜,如此也不算拿不出手。

林真将余下的桑叶豆腐都放在篮子里,拿了一块儿麻布搭上。

便带着她的小尾巴往大伯家去了。

林大伯一家子也才吃了夕食,众人聚在院儿里纳凉。

林真进门的时候带着燕儿挨个叫人,还特特凑到抽着水烟的小老头边儿上。

“大伯,侄女做了些吃食,特意送来给您尝尝。

也谢谢茂安哥送的青鱼。”

林大伯翻着眼皮子不瞧人,只从鼻腔里‘嗯’了一声。

“哟,我可得瞧瞧真姐儿这是做了甚稀罕吃食,能比得上一尾山溪里的大青鱼。”

这话?

林真瞧了瞧出声的人,是茂青哥的媳妇儿刘桂香,也是她大嫂。

林真不做声了。

林大伯皱眉,磕了嗑自个儿的烟杆子,没理会大儿媳。

只冲着自家大儿子道:“没瞧见你妹子手里的篮子沉手?”

林茂青赶紧将林真手里的东西接过来,陪着笑道:“真姐儿有心了,恁重,定是有我的份儿了。”

林真笑了笑,将篮子递给林茂青,顺手揭开了盖着的麻布:“也不算甚,只是此时吃这个最是消暑。

这才巴巴儿地拿来给大伯和大伯娘尝尝。”

麻布一去,翡翠般的桑叶豆腐在褐色的陶碗里微颤。

“呀!

这是甚?”

凑过来的林巧儿惊呼出声。

林真得意道:“好东西,去拿碗来,再化一盏子糖水来。

今儿你真姐姐请你吃好东西!”

“嘁,你就比我大俩月。”

林巧儿驳了一句,到底好奇心占了上风,没顾上同林真拌嘴,小跑着去了灶屋拿碗拿糖。

她是家里的小女儿,颇为受宠。

糖这样的东西,只要不多也是能自个儿作主,切上一块儿的。

林巧儿手脚勤快,不多时便端了一叠碗和一盏子糖水出来。

林真接手,将大陶碗里的桑叶豆腐分作几碗,又在碗里添一小勺糖水。

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