第45章(2 / 3)
农户散养的家雞常见,这山里的花羽鸡可不常见。
花羽鸡雖不肥,可肉质劲道,越嚼越香,连骨头都透着香。
这类属山珍了,只有专门的山珍鋪子才会有,这林家豬肉幹杂铺倒是好运道,不曉得从何处得来几只花羽鸡来卖。
一时间,还算宽敞的铺面倒是挤得慌,可人就是这样,越是热闹的铺子越是要进去瞧瞧。
买不买的另说,凑凑热闹麽。
铺子里的東西俱是好货,又收拾得多幹淨,一时之间,进门的客人,待出门时,手上十有八九得提上点東西。
一客接一客,就没停下来过。
好在今儿林家是全家出动,再加上一个沈山平,足有六人。
六人里头,只有苗娘子和沈山平二人是头一遭做生意,连燕儿都多是熟练地与客人交谈。
慢慢儿的,苗娘子有样学样,也能待客;沈山平呢,只动手不说话,上手还更快些。
今儿的客人早早便算好了自个儿要啥,只用指哪儿切哪儿便是。
他手上功夫不差,这倒是难不倒他。
一直忙碌了大半日,众人连饭点儿都错过了,铺子里才渐渐消停下来。
众人是又累又渴又饿,小腿肚子直打轉儿,也不曉得是饿的还是站累的。
“原先瞧着铺子里的掌櫃只觉得体面,可自个儿上手了才曉得,围着一间铺子打轉,还要待客,这活儿也不轻松哩。”
苗娘子用帕子拭汗,又将燕儿捞过来擦汗。
她心里多歡喜,燕儿从前见着生人只会往她身后躲,今儿居然大大方方待客。
那模样,可熟练得很,瞧着既伶俐又能干。
林真笑笑:“今儿大家都辛苦了,我且先去买些吃的垫垫肚子,等忙过这一阵子,咱再好生吃一顿。”
賀景拉了她:“你歇着罢,我去买。
斜对面儿那家汤餅铺子,先前来打扫屋子时你吃着不错,咱今日还吃那家罢。”
“成,是得吃些带汤水的,这时候要叫我啃餅子我是不成的。”
林真点点头又叮嘱道,“再捡三笼馒头来,甜的要俩,其余的都捡肉的,再教汤饼铺的店家送些面汤。”
家里这俩饭量不小,沈山平也能吃,单单一碗汤饼可吃不饱。
此时人少,众人便挤在铺子里吃迟来的晌午饭。
林真先喝面汤,缓了缓才道:“爹,您一会儿便与苗娘子燕儿一道家去罢,大伯家里也忙,可不好多耽搁。”
“成!
有你们三人留下,应当是能支应开来。”
林屠户点头。
“真姐儿,我瞧着豆干、蒟蒻豆腐剩的都不多了,要不我家去再制一些给送来?”
苗娘子问道。
“这倒不用,原就是上午出门采买的人多,上半天儿生意自然好。
下半晌便是那杂耍作乐的地儿热闹,咱们这样的铺子里,人便要少上许多。
留下的那些,用来撑場子,是尽够了的。”
林真这些日子在县里支攤子,除却卖腐竹啥的,可没少打听这头的生活习惯。
市场调研不是白做的,此时说来,自然头头是道。
一家子便都信服她,听着她安排家去了。
“成,我家去先烧水,等你们家来,还得将家里的那头猪宰了。”
林屠户道。
“是,爹安排得很是周到。
咱们铺子才开张,前几日怎么着也得日日有鲜肉,除却兔子山鸡这样的尖儿货,其它的货必得备足了。
不然,今日有货明日没货的,白跑的人多了,生意如何做得稳当?”
林真先是赞道,轉而又细细解释,主要是说给沈山平听。
合夥做生意,雖说沈山平说了一切她做主,可也不能真独断专行,该说的话得说个清楚。
“作甚?”
沈山平一脸疑惑。
林真:……
“哇,阿姐好生厉害。”
瞧瞧,燕儿都比他懂事!
林真转过头,不看沈山平,对她爹道:“爹,你先将匣子里的钱搬些回去,我往里头放铜子儿的时候,瞧着可快满了。
恁多钱,瞧着喜人,可放在此处却教人不安生。
对了,两只匣子的钱记得分开放置。”
卖肉的攤子沈山平是一并入夥的,不单单只入了猪肉的夥。
林真干脆买了两只匣子,一头放一只,免得出差错。
林屠户几人先行家去,汤饼铺子的小伙计来收碗。
林真笑着道谢,还摸了两个铜子儿与他。
那小伙计多歡喜地接过去,先是奉承了几句林家铺子生意好,掌櫃的大方,后而话锋一转。
“您边儿上茶铺子的掌柜可不是个好相与的,今儿林大掌櫃在,他是收敛了,可迟早啊,得找您麻烦哩。”
林真笑眯眯:“
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