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第305章 烟花铺(2 / 2)

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,和陆知行幻想的林木繁盛的古代不同,这个时代的自然受损程度甚至要比工业时代后的蓝星还要严重。

京师附近的林木大多都被伐得差不多了,尤其是这几年为了防备后金的劫掠,执行了坚壁清野的政令。

呼啸的北风一吹,便给这京城盖上了一片灰蒙蒙的霾,像是搭了一层劣质的纱。

“知行张嘴,啊——”

林翩翩手中的豆腐夹放到陆知行嘴边。

这是京师的一种特色小吃,有点像是陕地的肉夹馍又像是扬州的藕夹。

把在酥油里煎得金黄的白豆腐从中切开,分成两半,但又不能完全切断。

将蒜蓉与肥瘦交杂的肉沫一同炒香,做成馅料,再往豆腐里一塞,裹上一层薄薄的蛋液后,再次下油锅复炸一遍。

油锅中的白豆腐在热气的作用下涨得鼓鼓囊囊,八块这样的豆腐捞起,沥干热油后用两根竹签穿好,再刷上两刷子秘制酱料,撒一把葱花。

如此,豆腐夹便做好了。

这种小吃并不便宜,但味道着实了得。

还隐隐有些烫嘴的豆腐夹鲜嫩可口,一口下去油香混着酸香在味蕾上四溢而开,满足极了。

“怎么样?好吃吧?”

林翩翩问。

“很好吃。”

陆知行说。

林翩翩以“我吃不下了”

为理由,将剩下的豆腐夹都给了陆知行。

这个理由她今天用很多次了,先前吃糖葫芦的时候,也是吃了几口便给了陆知行。

大概是想多尝一些味道吧,陆知行推测。

不过他没有发现的细节是,如果这个东西很好吃,他的翩翩姑娘便会多留一些给他。

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