第四百六十章 缺席(2 / 2)
底,拿起银筷,夹了一小块清蒸江团,慢慢品着,可舌尖的清甜,却怎么也压不住心头的焦躁。
此时第二组热菜“葱烧海参”
与“琉璃鸡宝”
已端上桌。
海参泡发得软嫩,裹着浓油赤酱,咬着满是鲜醇;鸡宝切成小块,裹着透明糖霜,入口甜而不腻,还带着淡淡的葱香。
文武百官举着酒杯相互敬酒,谈笑间满是宴席的客套话;女眷们或夸赞菜式精致,或闲谈儿女趣事,唯有李夫人强颜欢笑,心里早乱成了一团麻。
皇后迟迟不回,定是大皇子情况凶险,那孩子是她满心盼着的外孙,若真有个三长两短,往后的日子可怎么过?
第三组热菜很快上桌,是烧鹅与蒸鲥鱼。
鹅是皇庄精心养的大白鹅,卤透后再炭烤,皮呈琥珀色,划开时油香四溢,肉嫩不柴,蘸着蒜泥醋正解腻;鲥鱼是贡品,在冰窖存至冬至,带鳞清蒸,腹塞火腿香菇,鱼肉鲜润得能掐出汁来。
第四组是炒木犀肉和煨猪首。
鸡胸丝配木耳、黄花菜、鸡蛋同炒,鸡肉嫩、鸡蛋蓬松,咸鲜下饭,文官们很快就扒空了碗底;去骨后卤煨的猪首,淋上浓卤汁,入口即化满是酱香,武将们吃得连声叫好。
随后第五组、第六组热菜接连上桌。
糟熘虾仁滑嫩鲜甜,山药炖牛腩软烂滋补,酱爆鸭片酱香浓郁,烤全羊外皮酥脆、内里多汁,每一道都精致可口。
最后上的甜品是桂圆红枣羹与紫米核桃露,那紫米格外软糯,正是楚王和袁锴从南洋带回来的良种,此刻盛在白瓷碗中,透着几分异域的香甜。
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