第395章 一些日常（2 / 3）

为将来的企业转型储备人才。

你可以站在你的角度去跟阿洁讨论一下哪种模式比较好。”

易家怡真诚道：

“将来阿洁去内地打拼时，我如果攒够钱，可能会跟着去那边买楼。

相信我，那边会发展起来的。”

“我一个大老粗，能做什么啊？”

黑皮龙一摊手。

“人力资源部，管人的；财务部，管钱的；行政部，整个公司的后勤；商务部……”

家怡掰着手指头帮他想。

“行政似乎可以。”

黑皮龙挑来挑去，觉得这个似乎行的。

“那也可以啊，公司里买多少盆绿植，摆在什么地方。

多长时间安排一次地毯清洗，跟哪家清洗公司合作。

前台招待，收发文件，公司需要采购多少台打印机……”

家怡开始罗列行政需要

做的事。

“这么麻烦啊……”

黑皮龙又开始叫苦。

“去学啦。”

家怡猛拍一下他肩膀，站起身道：“不要偷懒。”

“红包我拿走喽~”

家怡摇了摇手里的红包，一边跑向后厨，一边回头道：“明天晚饭，不见不散。”

“多谢ada~”

黑皮龙高声说罢，转回头长叹一口气。

蛮牛拍拍黑皮龙的肩膀，“一起搞喽，跟我去学校学点东西。”

“……好吧，我想一想喽。”

黑皮龙站起身，转手将蛮牛拉起来，“陪我喝两杯。”

夜色深浓，好兄弟喝了今天这碗酒，明天背上书包一起读书奔前程……

…

…

豆腐仔买下的是易记西边的铺，入秋后易记东边的杂货铺店主为了给孩子买楼，也张罗着卖起铺。

易家栋跟老街坊聊了几次，终于商讨到一个合适的价格。

跟银行贷款按揭一半，自己支付一半，终于在10月中旬成交拿到地铺房契。

当晚，易家栋就拉着亲友吃了顿好的。

晚上易家怡留宿旧居，在客厅跟易家栋商量易记的装修和翻新思路。

“豆腐仔的铺跟易记打通后，可以专门做快餐和饮品。

一样的玻璃格挡，后厨透明。

这里设置饮品制作和购买的窗口，这边放超大的甜品柜，售卖叉烧包、蛋挞、菠萝包、汉堡包、三明治等甜品小食。

这一边也放个保鲜展示柜，里面放叉烧、烧鹅、烧鸭等烧腊一类……都是可以快速购买的食物，整合到一起做快销通道。

避免一些想吃快餐的人，看见易记是大食肆大酒楼，不敢进入的问题。”

家怡一边讲一边在纸张上绘图。

经过两年的经营，易记的饮品也早已打出名声。

易冰乐、生椰拿铁等等饮品热卖到不同街区的人都会千里迢迢跑来买，甚至一些逛旺角的人会专门绕过来喝，如今也发展为成熟的产品了，值得拥有一个专门的排队采购窗口。

“小铺这边可以摆两张小桌，门口也可以摆几张桌，放几盆绿植，布置一下，提供给想喝饮料聊天的客人稍作，热闹的环境可以帮忙招揽下客人。”

易家栋提议道。

“是的是的。”

家怡又在图上画了几张桌子，“这边易记老铺，和大哥新买的铺，前面这部分不是承重墙，可以完全打通，一点隔挡都不做，成为一家店。

“把新铺的门封死，客人只从老铺的门进入，方便招呼和收银等。

“新铺后面的小院和小屋都没有用了，我们只要有一个后厨就够了，所以新铺后面这部分也可以重新分隔做包间，供一些需要隐私环境的食客，办一些生日party之类……”

兄妹俩不断头脑风暴，时而畅想规划，时而修正微挑，为更加美好的未来加班加点地筹谋。

“礼婉想打造易记品牌，在尖沙咀和中环开酒楼，我已跟cra讲过，她去尖沙咀做店驻主厨。”

易家栋忽然撑腮，转头看向窗外夜色。

透亮的窗，霓虹闪烁的夜景，这里风光很好，能看到繁华的旺角街道。

“大哥又要重新招聘了。”

易家怡本能回想起最近办的案子，有没有哪位相关人士正在找工作。

“当年第一个走进来的人竟然是宝树。”

易家栋不可思议道：“我总觉得是豆腐仔……那时候京士柏虐杀案结束，宝树每天过来帮忙报恩，一声不吭地跑前跑后，那时候他可真是又倔又不爱讲话，现在活泼多了……”

“是啊。”

家怡捧腮听大哥回想当年。

“现在……豆腐仔居然成了演员，阿香去读书，cra要去做店驻主厨了，宝树和家俊快要念中五……家如也在思考将来想要就读哪个专业，蛮牛每天接孩子们放学，说不好