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第371章 你就是那个有点大病的老板(2 / 2)

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“我给你留了包子!

今天晚上我自己又和了面,刚出锅的!

我现在给你拿上来!”

唐落兴奋道

范理摸了摸肚子。

练了一晚上车,晚上也没吃正经饭,确实有点空。

“行,你上来吧。”

没过五分钟,“叮咚”

一声,门铃响了。

范理拉开门。

唐落穿着一身休闲装,手里端着个小号的竹制蒸笼,热气正顺着竹篾的缝隙往外冒。

“范哥!”

唐落小心翼翼地把蒸笼端进屋,放在餐桌上,“趁热尝尝。

我这可是严格按照你教的步骤,连打水的圈数都没敢少一圈!”

范理去厨房拿了筷子和小碟倒了点醋,拉开椅子坐下。

掀开盖子。

雾气散去,小笼包安安静静地躺在蒸笼垫上。

褶子分明,虽然达不到二十四道的完美标准,但也算是十四五道的合格线以上。

最重要的是,面皮不再是那种厚薄不均的状态,透光度明显均匀了许多。

“进步挺快。”

范理中肯地评价了一句。

唐落嘿嘿一笑,拉开椅子坐在对面,双手托腮,满眼期待。

范理夹起一个,轻轻咬破面皮。

热汤涌出。

高汤的醇厚和黑猪肉的鲜香在口腔里扩散。

调味的比例掌握得比上次好,没有那种过于油腻的感觉,肉质也因为搅打充分而变得弹牙。

范理两口吞下一个,接着夹起第二个。

包子很快下肚。

范理放下筷子,拿纸巾擦了擦嘴。

“怎么样范哥?”

唐落紧张地问道,“灵魂进去了没?”

“没到灵魂那个级别,顶多算是只脚踏进门槛了。”

范理实话实说,随后话锋一转,“不过,自己吃没问题了。”

唐落长长吐出一口气,脸上满是自豪,“我就说我是个天才!”

“既然是天才,就得多练。”

范理靠在椅背上,慢悠悠地说道,“以后每天中午早点来店里,自己和面调馅练包子。

到时候咱们中午那顿就有着落了。”

唐落眼睛一亮。

范理这是让他包揽员工餐?这不仅是对他手艺的初步认可,更是给了他光明正大使用店里顶级食材的机会!

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