第321章 要命了十点考试（1 / 2）

第321章要命了，十点考试

范理看着王教练消失在夜色中的背影，长长地松了口气。

转身锁好店门，溜达回了天玺小区15楼。

洗完澡，空调开到二十度。

范理往沙发上一瘫，摸起平板点开游戏。

连输三把后，范理把平板往茶几上一扔，打了个哈欠。

“算了，睡觉。

明天还要营业。”

第二天。

下午一点五十。

范理手里端着一杯刚从隔壁买来的咖啡，慢悠悠地走到自家店门口。

门外早就挤满了人。

老马站在最前面打招呼，“范老板，今天又是踩着点来啊。”

范理回答道，“早来也是闲着。

大家进来吧，外面热。”

人群鱼贯而入，五张桌子瞬间坐满。

许峰和唐落占了靠门的一桌。

“舒书，一份辣椒炒肉拌面，一碗豆浆！”

许峰喊道。

唐落跟着举手道，“我要一份生煎包，再来一份糯米饭！

饿死我了。”

舒书在收银台前快速下单，“好的，稍等。”

范理系上黑色的围裙，走到水池边洗手，眼神扫过点单机传过来的小票。

铜锅上灶。

开火，倒油。

猪油在热锅里迅速融化，发出“滋啦”

的轻响。

范理抓起一把黑猪肉末扔进锅里，单手翻炒。

肉末迅速变色，油脂的香气瞬间升腾。

一把腌酸菜入锅。

酸辣的香气立刻在大厅里弥漫开来。

坐在吧台边的一个年轻姑娘忍不住吸了吸鼻子，眼睛盯着厨房，“好香啊……这就是小锅米线？”

“是啊。”

旁边吃着清汤面的老客搭腔道，“他家这小锅米线，酸辣开胃。

吃一次想三天。

就是价格有点贵，不过吃进嘴里你就知道值了。”

范理将番茄丁下锅，炒出红亮的汁水，倒入高汤。

汤底滚开后，抓入一把酸浆米线。

两分半钟，一秒不多。

撒入韭菜段、豌豆尖，最后淋上一勺红艳艳的油泼辣子。

“小锅米线好了。”

范理把铜锅端上台面。

舒书端着送到了那年轻姑娘面前。

姑娘拿起筷子，挑起一筷子米线。

米线挂着浓郁的汤汁，裹着肉末和酸菜。

送进嘴里。

姑娘的眼睛瞬间睁大。

米线的酸爽和猪油的醇厚完美融合，油泼辣子的香辣刺激着味蕾。

“呼……好好吃……”

姑娘额头上冒出细汗。

另一边，许峰正对着那盘辣椒炒肉拌面大快朵颐。

劲道的面条裹着猪油和酱油的混合香气，五花肉片在齿间爆出油脂的甘甜。

螺丝椒的辣味直接且持久。

许峰抹了一把额头的汗感叹道，“爽！

老范，你这辣椒炒肉拌面，真是百吃不厌啊。”

范理正往平底锅里下生煎包，闻言抬头回了一句，“那是。”

唐落夹起一个底部煎得金黄酥脆的生煎包。

一口咬下，脆壳碎裂。

鲜甜滚烫的肉汁直接飙了出来，混合着芝麻和葱花的香气。

“范哥，你这火候掌握得越来越神了。

这底壳，多煎一秒就糊，少煎一秒就不够脆。

太完美了！”

唐落一边嚼一边比划着大拇指。

第321章要命了，十点考试

店里充满了吃东西的咀嚼声和满意的叹息。

时间在忙碌中快速流逝。

晚上七点。

最后一波客人散去。

“老板，收尾搞定啦，那我先回去了。”

舒书背上包笑着说道。

“行，路上慢点。”

范理摘下围裙。

店里彻底安静下来。

范理走到门外，伸了个懒腰。

夕阳的余晖洒在街道上，热气稍微散去了一些。

隔壁雪王冰城的店长王悦端着两杯新品果茶走过来，递给范理一杯笑道，“范老板，今天生意又不错啊。

尝尝，我们刚出的水蜜桃果茶。”

“谢了啊。”

范理接过果茶插上吸管。

唐芸也从便利店里溜达出来，手里拿着包薯片边吃边说道，“范理，听说你昨晚被那个黑脸教练军训了？做题做到几点啊？”

还没等范理说话，唐落和许峰从旁边走了过来。

他们俩今天没急着走，就坐在门外遮阳伞下的椅子上吹风。

许峰一听这话，