第80章 王大爷 我现在正在调整作息(1 / 2)
第80章王大爷:我现在正在调整作息
老马瞪大了眼睛,凑到玻璃门前仔细一看。
那纸盒里残留的一点金黄色油脂和葱花,除了清汤面还能是什么?
周鹏倒吸一口凉气,“88块钱一碗的面,你拿来喂狗?!”
“奢侈!
太奢侈了!”
郑辉连连摇头。
李哥坐在椅子上,捂着脸,生无可恋,“别提了。
这祖宗最近绝食,我去宠物医院花了小一千六。
今天带来一看,人家根本不是抑郁,人家是嫌家里的狗粮配不上它的身价!”
众人一听,顿时爆发出震天的笑声。
“哈哈哈,这狗成精了!”
陈瑶笑得花枝乱颤,“范老板的手艺,不仅征服了我们小区的业主,连小区的狗都没放过!”
唐芸坐在旁边喝着豆浆,一边笑一边补刀,“小布丁现在可是见过大世面的狗了,哪还能咽得下粗粮。”
“行了行了,都别笑老李了。”
范理在厨房里一边洗手一边说道,“想吃什么赶紧点,别等会儿没位置了。”
众人纷纷找位置坐下,熟练地扫码付款。
一连串的收款提示音在店里响起。
范理回到厨房,开足马力。
三台猛火灶全部点燃,轰隆隆的声音盖过了店里的闲聊。
他抓起一把把面条扔进锅里,眼神专注。
虽然人变多了,但他的动作丝毫不乱。
捞面、甩水、装碗、浇汤、加料,一气呵成。
一笼笼灌汤包也上了蒸锅,白色的水蒸气在厨房上方盘旋。
“陈主管,你的清汤面。
周鹏,你的爆辣牛肉面。
王大爷,你的包子。”
范理端着托盘,将食物一份份送上桌。
周鹏看着面前红彤彤的牛肉面,深吸了一口气。
那股带着牛油香的辛辣味直钻肺腑。
他迫不及待地夹起一块牛肋条。
经过几个小时的慢炖,牛肉早已酥烂入味,红油的辣味和牛肉自身的鲜味完美融合。
他大口咀嚼,额头上瞬间冒出一层汗珠。
“过瘾!”
周鹏大喊一声,拿起冰镇可乐灌了一口。
旁边桌的陈瑶用筷子轻轻夹起一个晶莹剔透的灌汤包。
她咬破一个小口,先吸了一口汤汁。
老母鸡汤和猪肉皮冻混合的鲜甜在舌尖化开。
她满足地眯起眼睛。
众人吃得正欢,店门再次被推开。
谢老板带着几个浑身是灰的装修工人走了进来。
“范老板,五碗爆辣牛肉面,五笼包子!”
谢老板一进门就扯着嗓子喊。
陈瑶正坐在离门口不远的位置,抬头看见谢老板进来,笑着打招呼道,“谢老板,今天带兄弟们来改善伙食了?”
谢老板定睛一看,乐了,“哟,陈主管,林曼,你们也在啊!
这不房子赶工期嘛,兄弟们辛苦一上午了,带他们来范老板这里吃顿好的补补。”
林曼抽了张纸巾擦擦嘴角,指了指周围,“您这来得可不巧,店里满座了。”
谢老板环顾四周,确实,他大手一挥,冲着身后的几个装修师傅招呼道:“走,咱们去外面那个户外桌椅那坐,一边吹风一边吃面,敞亮!”
第80章王大爷:我现在正在调整作息
厨房里,范理听到点单,只是抬眼比了个“ok”
的手势,手里动作不停。
范理从案板上抓起五团手工拉好的面条。
将面条一股脑儿抛进去。
长筷子三两下就把面条拨弄得根根分明。
几分钟后,范理抄起一个超大号的漏勺,精准地在水里一兜。
五份面条同时出水。
他手臂肌肉发力,在半空中猛地甩了三下。
水珠在灯光下划出一条条弧线。
面条落入五个大碗。
范理转身走到红油卤锅前。
锅里的老卤正在咕嘟咕嘟冒泡,红彤彤的牛油混合着几十种香料的味道直往人鼻子里钻。
一勺底汤,一勺带着大块牛肋条和牛板筋的红油浇头。
深褐色的肉块铺在洁白的面条上,红绿相间的葱花一撒。
霸道的香味直接飘到了门外。
同时,一旁的蒸锅也到了火候。
范理掀开竹蒸笼,白色的水蒸气瞬间腾空而起。
一个个白白胖胖、二十四个褶子捏得宛如艺术品的灌汤包展露真容。
“谢老板,面和包子齐了。
外面热,你们慢用啊。”
范理端着两个大托盘走出门外。
“得嘞!”
谢老板熟练地扫码付
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