第6章 桥(2 / 3)
服务员服务态度问题,都只是上个班,其实不能强求每个人都把店当成自己家,拆解一下其实三方面。
第一,钱不到位。
第二,没有归属感,压根没想着长期发展。
第三,就是累了。
本质都是对现所处环境的不满,对自己的生活都不热爱了,自然混一天是一天。
解决方法其实很简单,归属感等于五险一金,起码在龙城这个地方,没毛病。
累了就加休息,四天休息是保证不累死,六天休息才能提升工作质量。
王安自己就从服务员过来的,前半夜站岗,后半夜就是无休止地打扫卫生,回去累得一觉睡醒就又该上班了,第二天浑身难受。
又是夜班又是无休止的体力活,时间长了脑子都不会转了。
所以对于这六天休息怎么休,他并不想直接排大小周,因为服务行业没有节假日,如何真正提高服务质量才是核心。
他想的是上五休一,一个月四次单休保证休息,一次双休来给他们一点活着的感觉。
他也不想这样,但第一他也不是老板,第二人力成本是真的吓人。
这次组织架构的调整真正的成本大头其实不在于休息的增加,在于五险一金。
无论是王安和葛颂提出的增加休息日,潘毅自己想的架构调整,或是赵旭涛提出的底薪加加班费结构规避劳动风险,几乎都没有什么异议。
只有郝宇航和薛刚提出的五险一金,讨论的时间最久。
因为他代表员工少400块钱报酬,老板多一千块钱成本,一个店十个人老板就要多花一万,管理层工资高要足额缴纳,成本更是成倍增长。
这个行业又都是年轻人多,到底更在意五险一金还是到手的400块钱,到底能不能真的降低离职率,要打一个大大的问号。
不过其实大家都心知肚明,抛开那些官话,对于他们管理层自己来说,这项福利既然潘毅提出来了,那就要尽量争取。
到现在为止,无论这项福利到底是为了谁,总之几家店都在尽可能控制离职率,尽可能留人,拿出数据给潘毅一个答复。
但同时,压在三家店头上的,还有一个任务,那就是改制,定p。
没人提,但八月中开大会的时候各店肯定要有说的才行,执行进度最差的,到时候肯定不好看。
那些大箱子彻底收拾完,王晗笙走到阳台门边靠着,安静看着他的背影。
看了会儿,低头看了看自己的脚尖,干净的白瓷砖地板,干净的居家拖鞋,干净的纯棉袜子。
无不告诉她,她现在正在过着“正常人”
的生活。
王安察觉到身后的动静,侧过头轻声道:“早点洗澡休息吧,我今晚不一定睡,你明天还上班。”
王晗笙点点头,洗澡去了。
王安先把服务类的改善计划记在了备忘录,又开始想怎么降低人员流失率。
员工,要什么。
工资是市场定的,魔音的工资已经比肩头部品牌了,高出太多会出问题,即便王安也是拿工资的,但他也知道工资绝对不是主要原因。
想了半天,王安只觉得万把块钱确实不好挣,揉了揉脸转身进了浴室。
那小丫头今天内裤泡也没泡,就那么挂着。
收拾完进了卧室,灯还亮着,王晗笙已经躺下了,脸朝里在看手机。
他把灯关了在外侧躺下,王晗笙立马放了手机翻了个身,右腿压着他的右侧,像个八爪鱼一样缠上来。
王安已经习惯了,这几年,两人经常挤在一处睡觉,尤其是冬天的时候。
之前住过桥洞,睡过大街,换过很多地方,后来到了出租屋,一起睡觉这事,倒一直没变。
只是今天,王晗笙不像平时那样很快安静下来。
“哥……”
糯糯的,王安低头看她。
她抬起脸,慢慢靠近,这个吻带着一点颤抖,带着怯生生的索取。
黑暗里,他想起两年前那间出租屋里。
那时候他们刚有了一个勉强能称作家的地方,屋子阴暗,东西不多,连两个人的温饱都还没有着落。
有天王晗笙忽然问他:“哥,你说人是不是一辈子必须要选择一个人和自己相伴一生啊?”
王安当时没想太多,只说可能吧。
她又问:“那我们两个人过一辈子好不好?”
他记得自己看了她一会儿,那张小脸上带着稚气,一双可爱的杏仁眼认真得很。
王安只当她是缺乏安全感,想要一个永远不会离开她的人。
他说:“好。”
然后这句话后来没有再被提起过,他记得是这样。
王安回过神来,她没有催他,在安静地等着,他抬起右手,轻轻托住她的后颈。
这个吻并不是从今晚才开始的,去年冬天,她曾经很认真地问过他,要不要试试
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