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第84章 以后大家多多关照(1 / 2)

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“不辛苦,不辛苦,沈姐姐,我一定会好好做的。”

许兮惜摇头。

只是早上早起忙活,下午有半天休息时间呢,她可以陪奶奶,怎么会辛苦呢。

之前跟奶奶卖菜,为了卖最新鲜的菜也是要早上早起摘,洗的。

“你放心,做得好,给你加工资。”

沈安澜倒也不是亏待人的。

若许兮惜做得不错,沈安澜还会给她加工资。

许兮惜受宠若惊,“沈姐姐,工资已经很高了,不用再高了。”

对她来说,三十块工资已经很高了。

再高,许兮惜都不敢想。

奶奶之前还想着给她找个学裁缝店临时工,一天到晚都要忙,一个月才15块。

沈安澜开的工资对许兮惜来说已经很高了,还能陪奶奶,她已经非常非常满足了。

“加工资的事先不说,你先放下手中的刀,认真来跟我学,这个料汁最重要的就是配比,舍得料,千万不能掺假。

我们卖得多数是孩子,东西一定要用新鲜的,我们不能坏了自已的口碑。”

沈安澜招呼着她。

许兮惜放下刀,过来认真学着。

将香料一比一按配比配好,又让许兮惜跟着配了一份,确认这小姑娘做饭天赋是真的厉害,她满意点点头。

“不错,记住这个步骤,你多练习就能掌握好了,要是不会的可以问我。”

许兮惜腼腆,被她夸得脸红,“沈姐姐,是你教得好。”

“还是你记忆力好,肯认真学,现在我们要开始热油,这油,也是要讲究温度,多少的,你仔细学……”

沈安澜开始烧火准备热油。

许兮惜站在一边,认真学着。

…………

把麻辣串料汁备好,又将麻辣串的菜煮出来,一个锅又开始煮关东煮料汁。

前期准备工作都差不多了。

沈安澜又操心起卤肥肠的事。

幸好肥肠傅景凛洗好了,她现在就需要焯水,然后配卤料。

等煮得差不多,这样就可以褪火,等泡着入味,等他们回来的时候就可以直接吃了。

“沈姐姐,我来烧火吧?”

许兮惜注意到她要开始烧火,她忙说。

奶奶说了,干活要勤快一点,有事一定要抢着干。

“不用,你继续切,我自已可以。”

沈安澜看看她,小姑娘学好配料后就又开始切菜了,她现在切的是关东煮的蔬菜。

许兮惜干活半点没偷懒,动作利落,没一会的时间就切了不少。

干活勤勤恳恳的。

“累了就歇歇。”

沈安澜看她。

她切一会都要歇歇,这姑娘倒是一直切着都没歇过。

沈安澜还没想到找人真找对了。

这姑娘干活勤勤恳恳的,没经过社会毒打,都不会偷懒取巧,眼里只有踏实。

“沈姐姐我不累。”

许兮惜笑笑,手中动作没停。

许兮惜经常干家务,许奶奶身体不好,家里家务锄地拔草搭架子基本都是她干的,身体素质比沈安澜从小亏空到大要好不少。

沈安澜切一会就觉得手累腰疼的,许兮惜就觉得还好。

“行,累了就歇歇。”

沈安澜看她不是勉强,也没强求。

沈安澜现在生意没做大,也没法租店,要切菜忙活都只能在家里。

等赚够了钱,就租一个店,这样就可以在店里忙活了。

不得不说,有了人帮忙,事情就是容易许多。

还得是钱好使,出了钱,自已都不是很累了。

今天沈安澜难得觉得身心舒服。

天气不热,也找着人帮自已干活了,找的人还聪明,干活利落。

让她省了不少心。

果然,还是花了钱的省心。

…………

忙忙碌碌半下午过去。

沈安澜她们也要出门了。

“关东煮要装在保温桶里,麻辣串就用盆。

这个是牛皮纸盒,用来装买得多的菜,买的少的,就用这种纸张的牛皮纸帮忙卷一下,要提醒他们注意油不要滴到身上。

看到小朋友要提醒小朋友注意木签安全。”

将所有东西装好,沈安澜背了一个背篓,背篓里面放着牛皮纸盒和木签,两个空盆,和一个保温桶,手上还端着一盆麻辣串。

许兮惜手上则端着盆,背上也背着一个背篓,里面装着凳子,和一个保温桶,两人一起往家属院外走去。

沈安澜边走边同许兮惜叮嘱着。

“好的沈姐姐我记住了。”

许兮惜点头。

“一分钱两片蔬菜,半盒两毛五,一盒五毛,知道吗?”

沈安澜带着她又出家属院。

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