第75章 这味道太酸爽了（1 / 2）

沈安澜到了肉摊，“安澜，买大肠，这个卤出来的可好吃了。

而且爆炒也超好吃。”

陈溪禾悄咪咪凑到她耳边。

他们面前的肉摊放的肉很多，但猪大肠没有摆在上面。

“嗯。”

“小妹，买点什么？”

两人一过去，老板立马笑着问。

“老板，给我来两斤五花肉。”

沈安澜没急着买猪大肠。

“好嘞，这个位置可以吧？板正，你拿回去炒绝对好吃。”

老板手起刀落划了两斤五花肉。

猪是老板自家养的。

现在的猪肉是纯粮食养得，比后世大部分饲料养出来的好吃。

这时候的肉很好吃，炒出来有一股独特的肉香气，沈安澜挺喜欢的。

“小妹，还要点什么？”

看沈安澜还在摊位迟疑的看，老板问。

沈安澜看了一圈都没看到，“老板，猪大肠你这有吗？”

“你们要猪大肠啊？那玩意臭得很，还不好打整吗？你们要吗？要我跟你们拿。”

老板没想到他们要猪大肠，好心提醒着。

“老板，你帮我们拿吧。”

沈安澜点头。

“行，有三提，这买可得一提一提的买，你们要多少啊？”

老板也不可能送上来的生意不要，这猪大肠不好买，还难嚼，多数只有家里实在困难的人家才会买。

眼前两个女生看着家境也不错，没想到竟然会想买猪大肠。

不过老板也知道有些人家手艺好的，做出来味道也不错。

一提，是一个猪完整的肥肠。

“老板，三提都要。”

猪大肠处理出来就缩水严重，三提处理过后也没多少。

沈安澜自已也有点馋卤大肠了。

老板转身往身后屋里去。

猪大肠熏鼻，老板不好放到外面熏着客人所以放到了屋内。

这时候猪肉八毛多一斤。

大肠则三毛一斤。

沈安澜肉在市场买的，比供销社买得要贵一毛，但不要票。

若在供销社买的话，则需要票。

沈安澜是没什么票的，她宁愿花贵一点买。

大肠没什么人要，则便宜许多。

一笼猪大肠有六斤，三笼18斤，花费五毛四。

在加两斤五花肉，总共一块七毛。

沈安澜掏钱。

“现在的钱真经花。”

陈溪禾站在一边感慨。

要是后世，买这么多猪大肠估计得大几百去了，要是加工处理过估计更贵。

沈安澜没说话，只是拎着三笼猪大肠，“你要买点什么吗？”

陈溪禾摆手，“我不会做饭，等会去供销社买点糕点回去，家里糕点没了，买点回去离宝饿了可以垫垫肚子。”

她买这些菜没用，她不会做，买回去是糟蹋了菜。

沈安澜点头，表示明白，“我买了猪大肠，可能不方便去试衣服了，到时候别把你衣服熏臭了。”

她现在手上拎着猪大肠，不方便去看衣服。

她现在只想快点回去把这猪大肠处理了。

陈溪禾笑眯眯的，“没事，不着急，反正我们都住家属院，到时候我去串门给你把衣服带上，你有喜欢的就选。”

“陈老板，没想到你竟然在这，你今天竟然还没开门啊，我有个小姐妹想买你做的衣服，都去店门口等着了，没想陈老板竟然在这。”

两人刚离开市场，就被陈溪禾的顾客发现了。

“是吗？张姐的小姐妹，那我肯定打折啊，张姐，马上就过去。”

陈溪禾笑应着。

她又转身看向沈安澜。

“安澜，我就先去店里啦，你有不懂的步骤就问我，你知道我住哪吧？我的店就在前方拐角处，你要空了就可以来我店里玩哦。”

有顾客上门，陈溪禾肯定不能拒绝送上门的生意。

沈安澜轻应：“嗯，你先去忙吧。”

陈溪禾和张姐离开。

沈安澜也往家属院的方向走去。

今天卖的时间比平常晚，又在市场耽搁了不少时间。

现在都九点多了。

回去也准备起来中午的食材了。

麻辣串可以适当少做点了，有周围人价格做对比，暂时有点不太好卖。

但关东煮可以继续。

沈安澜今天看了，那人只做了麻辣串。

关东煮他们没法调出自已的料汁，还没有卖，一时半会还是行销的。

关东煮要是料汁做不好，做出来的就是水煮菜，水煮菜谁都会，不会愿意花钱买。

沈安澜心里盘算着事。

不知不觉就到了家属院。

家属院闲职的人不少，平常都