阅读历史 |

厨艺(1 / 4)

加入书签

雨萱这边已经准备的差不多了,想着先把刚才没有切的萝卜洗好,也切成块,准备着,等师兄回来,牛肉就回来!

!

!

“师妹!

我回来啦!

!

!

你看看这是不是你想要的????”

雨萱看师兄一脸开心的回来,赶紧过去想把肉接过来!

!

!

“不用,师妹,这些重。

你过来看,我买的精排怎么样???”

雨萱等师兄把肉放在桌子上了,才过来看!

!

“嗯嗯,对,师兄,就是这个!

!”

“这回我可知道什么是精排了,下次我去也不会错了!

!”

“恩!

师兄你歇着吧!

!

累吧!

???”

“还行,师妹,不累!

!

我就不歇着了,我去把腌菜也弄了啊!

!

你做饭!

!”

“不用了,师兄,我都弄完了!

!

!”

“都弄完了???这么快????”

“嗯嗯,也不是很多,现在就做饭就好了,你去歇歇吧,师兄!

!”

“不用,师妹,我帮你烧火!

!

还有一个锅没烧起来那!

!

!”

“那好吧,师兄,累了你就去歇着,我自己可以的!

!

!”

“没事,没事,我去引火!

!

!”

文轩去外面拿柴火,把火引好!

!

!

雨萱把牛肉也切成了块,块不能太大,不然不入味,把牛肉和萝卜放进罐子里,还有各种材料,煮个牛肉萝卜汤!

!

雨萱准备好这些,文轩看见师妹要引罐子的火,赶紧过来把火引好。

“师妹,这烧火的活就交给我就行了,你负责炒菜!

!”

“行,谢谢师兄!

!”

文轩继续烧火,雨萱责把刚才就热的锅,放好了油,等油热,放进葱花生姜蒜,爆个锅,再把刚才师兄买的精排用水洗好,倒入锅内!

!

加入料酒去腥,老抽,耗油,最后炒的差不多了,把豆角放进去。

再把自己擀好的面条放在一旁,等肉和豆角好的差不多了,在把面条加进去,不然怕面条煮过了,就成断了,口感会受到影响!

!

雨萱准备完这些,就拿出来几个土豆,把皮削好。

在切成特别细的丝。

准备好辣椒油,师父家居然有炸好的辣椒油,省的自己在炸了。

把师兄刚才引着的锅,加满水,等水烧开,就把土豆丝放进去,焯熟。

焯熟后就把土豆丝放在盆子里,用凉水过两遍,不然太热,最后加上辣椒油,醋,一点点香油,还有葱姜蒜和最主要的香菜,凉拌土豆丝就好了!

!

雨萱准备好这个,就准备去做酱香茄子了!

!

!

“师兄,你来尝尝这个凉拌土豆丝,看看够不够酸,咸不咸????”

“好嘞,这活我十分喜欢!

!”

文轩尝了两口土豆丝,赶紧拍手叫好!

“师妹,你这厨艺,真的了,你是不是应该开过饭馆啊,太厉害了吧!

!

!”

“哈哈,师兄,你就别夸我了!

!

我

哪有那么厉害啊!

!”

“真的,师妹,就你做的汤,外面的饭馆都做不出来那么好喝!

!

!”

雨萱笑了笑,想了想自己前世确实是开饭馆的,做菜还可以的吧!

“行,有机会我就开个饭馆!

!

!

!

到时候师兄得常去啊!

!”

其实雨萱心里真有这样的打算,但是自己并没有太多的时间去管这个餐馆啊,得交给谁,自己教会一个徒弟,可是这个徒弟不好找啊,得自己信任,还得有诚信!

唉,算了,现在就不想了吧,等以后有机会的!

!

!

“那肯定的啊,师妹,你要是开饭馆,我就天天去!

!

哈哈哈!

!”

俩个人边笑着边做饭,雨萱把之前准备好的茄

↑返回顶部↑

书页/目录