第480章 极品野味馋哭丰泽园大厨(1 / 2)
第480章极品野味馋哭丰泽园大厨
苏白瞅着刘红兵和唐经理那直勾勾的眼神,心里有点犯嘀咕。
好家伙。
这两位怎么跟老鼠见了香油似的?
不过转念一想,苏白也就释然了。
人家干的就是酒楼餐饮的,瞧见尖货走不动道,这也算是职业病发作。
啧,和阎老抠看到便宜就想占一样,职业病,可以理解。
阎老抠:???玛德,我特么写个检讨都不让安宁是吧?
旁边坐着的刘建业可没想那么多,就一个嘴馋。
他一听苏白这提议,心里那叫一个火热。
那可是丰泽园的总厨啊!
在他们关外,丰泽园的名头那也是响当当的。
来过四九城出差的,谁要是能在丰泽园搓一顿,回去能吹大半年。
没想到今儿送趟东西,还能借着苏老弟的光,尝尝国宴大厨的手艺。
美滋滋啊!
刘建业咧着大嘴,内心都乐开花了。
“老舅,瞧上哪样了您直说!”
苏白放下酒杯,乐呵呵地指了指墙角的麻袋,“咱直接拿出来拾掇拾掇,今儿包大伙满意!”
刘红兵听了这话,嘴角狠抽了两下。
坏了。
小苏这是误会了,真拿他们哥俩当送上门的厨子了!
不过刘红兵这会儿可顾不上这些。
当厨子就当厨子,只要能把这麻袋里的东西抠出来一点儿,别说做一顿饭,做十顿他也乐意。
“得嘞!
那我可得好好掌掌眼。”
刘红兵搓了搓手,迫不及待地凑到麻袋跟前。
唐经理也是两眼放光,紧随其后。
余海平、韩广利几人也没闲着,纷纷围了上去看稀罕。
刘建业豪爽地蹲下身子,一把扯开麻袋口的粗麻绳,把里面的东西一件件往外掏。
“大伙瞧瞧,这可是正经好东西!”
“这是风干的极品鹿肉干,紧实着呢。”
“这是野猪肋排,肥瘦相间,烤着吃绝了!”
“还有这整捆的顶级干榛蘑,炖小鸡那叫一个鲜。”
刘建业如数家珍地介绍着,一边说,一边从麻袋最底下掏出两只被绑得结结实实的花色大鸟。
“哎哟!”
苏白眼睛一亮,不由得往前凑了凑。
前面的鹿肉野猪肉虽然金贵,但他以前也是吃过的,还真的不是那么眼馋。
可眼前这两只大花鸟,那可是放眼后世花多少钱都吃不着的绝版野味,试问谁特么敢冒险去吃国三保?
他么缝纫机给你踩冒烟。
可这年头不一样啊,现在可没什么野生保护动物的说法。
在东三省,这玩意儿叫环颈雉鸡,也就是俗称的野鸡,山鸡。
满山遍野都是,属于计划外的副食品。
眼下没啥娱乐活动,下班后去山上鸡道上下个马尾或者细钢丝做活套抓野鸡,那是城乡小青年最爱干的活动。
没啥事干,别的肉食还得去深山老林打猎,没点本事命都没了。
因此,野鸡就成了他们获取油水并且娱乐的活动之一。
加上这时候为了保粮食,这野鸡都被划归为偷吃粮食的害鸟,生产队动不动就组织去打野味,顺带补充一下公共食堂的肉食。
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一波一波打下来,这玩意儿到了后世硬生生被打成了碰不得的保护动物。
可这种事情苏白管不了啊,现在人都吃不饱,谁特么管这玩意稀不稀缺?
苏白也是入乡随俗,只想尝尝它的美味。
他舔了舔嘴唇,食指大动。
顶级野味啊,这要是炖一锅,还不得把全院的禽兽馋疯了?
刘建业瞧见众人眼里的惊艳,颇为自得地拍了拍野鸡的翅膀,“小苏老弟,你瞧这毛色,这长尾巴,正经的公野鸡!”
“我给你说,这玩意一只净重得有三斤,肉紧味香。
比那母野鸡强多了,那玩意个头小肉还柴,哥哥我压根没给你带。
这两只公的,绝对是市面上的抢手货!”
苏白连连点头。
“老哥,嘿嘿,你这是有心了,我啊,今天也算是有口福了。”
民间常说野鸡比家鸡鲜,但肉质发柴,肚里没油水,必须得大火慢炖。
可他苏白缺油水吗?
平时肉都随便吃,现在系统空间里边还丢着大把的肥膘肉。
随便切两块放进去一起炖,那滋味绝了!
缺油水,那就给它补足油水,就要吃它这个鲜,它这个香。
这要不抓紧时间吃,等到了后世还真没机会了。
“好东西啊!”
苏白扭头冲着媳妇余弦挑了挑眉
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