第139章(2 / 2)
粉蒸排骨和一道菜单上没有的八宝葫芦鸭。
麻鸭整只脱骨,只留下鸭皮,鸭皮里要填充八宝馅料,中间扎根红绳,整只鸭皮呈个葫芦的形状,寓意福和禄。
这道菜今天上最好不过。
戴千恩做这道菜的时候,他们都过来围观。
只见戴千恩跟会魔术一样,毫不费劲地就把整张鸭皮给扒了下来。
八宝馅料戴千恩用的是糯米、火腿、干贝、香菇、冬笋、莲子、鸡丁和白果,混在一起炒熟后再塞入处理干净的鸭皮中,封好口后中间扎一道,葫芦形状就出现了。
“我看老板做起来好简单。”
“一看就会一做就废。”
“老板你到底还有多少绝活儿。”
戴千恩毫不谦虚:“你们想到的,我都会。”
众人哀叹:“我去!”
好好好,信了。
他们在后厨一边忙活一边调侃,蜜色的八宝葫芦鸭也出锅了。
宋思源也来了,姐弟俩规规矩矩,很礼貌地跟他问好,祝他教师节快乐。
大圆桌上,戴千恩和宋思源挨在一起,在大家要庆祝开业顺利、生意兴隆之前,戴千恩先说:“今天是教师节,我们先祝宋老师节日快乐,感谢宋老师的付出。”
气氛组很给力,连戴青和戴橙都真诚鼓掌。
宋思源笑了笑:“谢谢。”
有人起哄:“宋老板讲两句。”
这段时间宋思源这么尽心尽力地奔走,他们以为他也是老板。
而且这人本事挺大,人都慕强,自然对他也崇敬几分。
戴青:老板?他不是哦。
宋思源笑着说:“祝千恩生意兴隆。”
所有人都在欢呼起哄,气氛烘托到了极致,只有戴青觉得不妥。
其一,宋阎王没有否认他不是老板。
其二,宋阎王叫小叔叔什么?不应该叫小老板吗?
但桌子就这么大,戴青也不好问戴橙,万一宋阎王听到了怎么办?
戴千恩又说:“希望以后宋老师经常过来跟大家一起吃饭。”
戴青:“?”
其他人:“欢迎。”
江嘉都乐了,是宋老师不想来么,要不是考虑戴青的消化系统,宋老师都恨不得住到他家去了。
老戴也挺良苦用心,为了让宋老师上桌吃饭,开店都选在了教师节。
这俩人真不容易。
江嘉也来插一手:“你俩都挺不容易的,要不你俩喝一个吧。”
两人在起哄声中碰杯。
戴千恩:“节日快乐。”
宋思源:“谢谢。”
江嘉笑笑,行吧,当你俩交杯酒吧。
他们转着圆桌,把那道八宝葫芦鸭转到戴千恩面前:“老板来切。”
戴千恩拿起刀,切开八宝葫芦鸭,笑着说:“祝在座各位,福禄双全,富贵圆满。”
吃完饭散场,黎画吃完了赶着回去,戴千恩拦住她。
黎画:“怎么了?还有事吗?”
戴千恩:“我带你去见见那个做手术的奶奶吧?她挺想见见你的。”
黎画后来也知道了,老人是去了s市动手术,其实她没有帮上什么忙。
黎画:“我其实没帮上忙,会不会太打扰人家了。”
戴千恩:“不会,奶奶的孙子回去开车接我们过去,他在外面等我们呢,走吧。”
关越开着面包车在店外等了,见黎画出来,下车给她开了门。
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