第120章（2 / 2）

…”

算了，跟他们说不明白。

很快送菜的师傅到了，戴千恩没空再纠结，穿上围裙开始点数量。

点完数量后，送菜的师傅也没发现他变帅了。

对完数量结账，后厨牛志喊了：“千恩，红薯蒸好了，你现在来烤，一会儿俩孩子过来了刚好能吃。”

戴千恩钻进后厨开始忙碌。

这个小吃做法不难，难在配比和烘烤时间，戴千恩不怎么做甜点，但他从小就很会烤红薯，知道怎么烤让红薯皮不焦不破，能完完整整地锁住水分。

薄薄的红薯皮一剥，里面就是亮油油的薯蜜，肉也是绵软的，一点儿都不干。

现在有了空气炸锅，很容易就做出这种效果。

上次戴青买回来的芝士焗红薯他尝了两口，他记得味道，就开始凭感觉调配比。

他配好料，试烤了一个尝了尝，再根据味道调整烘烤时间，第二次烤出来的味道就很完美了。

等戴青和戴橙到店里，香喷喷的芝士焗红薯出锅了，还有他单独烤的三个红薯。

姐弟俩到了店里，看到芝士焗红薯，开心坏了。

戴青问：“那个摊主已经出摊了吗？”

戴千恩：“我做的。”

戴橙知道他会做，而且肯定做得好吃，但不想让他那么辛苦。

戴橙：“去小摊买一个就行了，他做得也蛮好吃的，你还不如多休息一下。”

牛志说：“他不干净，我见过，你们以后别去那里买了，听话。”

但两个小孩不以为意：“他都带着手套口罩。”

戴千恩：“要不要牛伯伯跟你们描述一下他怎么不讲卫生？”

两个孩子连忙摇头：“不要。”

戴千恩看着他们，得意地笑了下。

戴青觉得奇怪，小叔叔这个抓人弱点揪人小辫的样子怎么有点像宋阎王啊。

戴千恩：“牛伯伯特地从家里带来的新鲜红薯，尝尝吧。”

“谢谢牛伯伯。”

虽然牛志没有描述那个摊主怎么不讲卫生，但戴青和戴橙就忍不住脑补。

不出意外，芝士焗红薯的味道要比那家小摊做得好吃，但姐弟俩脑补之后，便觉得自己手里这份芝士焗红薯一点都不香了。

此时此刻姐弟俩更馋他们仨手中那个原滋原味的烤红薯。

因为江嘉吃得实在是太香了，就连牛志这种一年到头胃口都不太好的中老年人都吃得津津有味。

江嘉：“嗯，很好吃，好甜。”

牛志：“没想到空气炸锅烤红薯这么好吃。”

戴千恩：“甜吧，空气炸锅烤红薯，跟我小时候炉火纯青烤红薯技术烤出来的味道一模一样。”

算起来，烤红薯应该是他会做的第一道吃食。

科技发展，机器代替人工，戴千恩也遭受到了冲击，空气炸锅就完完全全能够平替了他烤红薯的技术。

薄薄的红薯皮一撕，里面都是薯蜜，有的地方烤焦一些，薯蜜就是好看的蜜色，没烤焦的地方就是亮晶晶的一层，很是好看。

橙色的红薯冒着热气，看着很诱人。

咬一口，薯蜜有点粘牙，还有点焦糖的味道，红薯是新鲜的，水分很足，肉软绵绵的，基本上没有纤维，但很甜。

江嘉一味给他比大拇指：“我真没吃过这么好吃的红薯。”

戴橙吞了吞口水：“还有多的吗？”

江嘉：“没有了，你俩吃中西结合的，我们纯纯吃烤地瓜。”

戴橙又问：“你烤红薯的技术哪里炉火纯青了，哪次不是烤成了炭。”

戴青认同地点了点头：“真的。”

戴千恩一顿，难道原主连红薯都不会烤？

戴千恩捂紧小马甲解释道：“当时没用心烤，烤红薯谁不会。”

烤红薯刚吃完客人就来了，短暂休息之后，他们又要开始忙碌。

一整天下来，没人发现精心打扮一番的戴千恩哪里不一样，他媲美流量明星的信心逐渐消散了。

晚饭点终于有一个大姨看出来他不一样，可把他给感动坏了。

大姨说：“哟，小老板剪头发了啊，蛮精神的。”

戴千恩：“谢谢大姨夸奖。”

这会儿江嘉终于反应过来，今天一大早老戴问的是发型啊，怪不得老戴今天对他冷冷淡淡。

饭点一过，两人闲下来。

江嘉连忙补救：“我就说我们小老板今天怎么这么神气，原来理了个帅发型。”

戴千恩很记仇：“我可是记得你说我有黑眼圈。”