第52章（2 / 3）

聂攀坐过来，看见翟京安剥的鸡蛋粘壳严重，鸡蛋被他剥得坑坑洼洼的，有一个蛋黄和蛋白直接分离了。

“这鸡蛋不太好剥。”

聂攀说：“应该是买到新鲜鸡蛋了，新鲜鸡蛋粘壳，老鸡蛋不粘。

你把鸡蛋敲破后在桌上滚一滚，把壳压破，它就容易剥掉了。”

他示范了一下，鸡蛋被他完整地剥了出来。

翟京安试了一下，果真如此：“还是你厉害！”

聂攀咧嘴笑：“我爸说喝粥都需要师傅，剥鸡蛋自然也是。”

第44章

鸡腿鸡翅不到一个小时就卤好了，等它们出锅的时候，聂攀把五花肉和鸡蛋放进锅里接着卤。

卤牛肉需要的时间最长，而且锅小，跟五花肉一起放不下，只能分开卤。

翟京安看着锅里的五花肉：“我好像还没吃过卤五花肉，跟红烧肉味道差不多吗？”

“味道应该还是不太一样。

我调一些蘸水，中午咱们就吃卤肉。”

“好，我去淘米做饭。”

聂攀突然问：“安哥，你吃过猪头肉吗？”

翟京安点头：“当然。

我爷爷爱吃猪头肉，会让家里人买回来过嘴瘾，不过他年纪大了，我们不让他吃太多肥肉，所以每次买回来大部分都归我了。

猪头肉的口感挺好的。”

聂攀笑看着翟京安，忽然觉得他其实也没那么高岭之花，还是很接地气的：“下次去农贸市场逛逛，看看有没有猪头肉，要是有的话，可以买一个试试。”

农贸市场卖的肯定是本地猪，不过好处是不密封包装，有没有骚味能闻出来，运气好能碰到母猪肉。

“你还知道农贸市场在哪儿？”

“我去过一个批发市场，那种不知道算不算农贸市场。

上次去明天宇家做饭，他的菜就是在农贸市场买的，菜的种类很多，有鸭子，据说还有野鸡野鸭卖，就是离得比较远，还都是周六才开。”

“那得自己有车才方便。

可惜我周六有课，不然可以陪你去。”

聂攀含笑看着他，他有这份心就很好了：“没事，肯定可以搭地铁去，就是多转几趟。”

翟京安又说：“要不等放寒假了，我再陪你去。”

聂攀瞪大眼：“放寒假你不是要回国吗？”

“假期那么长时间，我不可能踩点来啊。”

那意思就是会提前来英国了，聂攀充满了期待：“那到时候等你从国内回来了咱们再去。”

“好！”

中午两人就吃的卤味，卤好的五花肉切成薄片，蘸着聂攀调的蘸水，一口一块，肥美鲜香，一点都不觉得腻人。

聂攀不愧是专业的，调的蘸水都是能出摊的水平。

等吃完饭，翟京安问聂攀：“还想去游泳吗？”

“可是牛肉还没卤好呢。”

聂攀还挺想去的，刚学会游泳，兴头正足着呢。

上次游完泳，他的泳裤并没有带走，毕竟就算带回去，他也没地儿游，干脆就放在这儿了。

“还要多久？”

聂攀看了一下时间：“大概还需要一个小时。”

“不能先关了火，咱们去游完泳回来接着卤？”

聂攀想了想：“也可以。”

一般卤肉关火之后，还会泡几个小时让它入味。

于是他把火关了，两人收拾好东西出发去游泳馆。

车上，翟京安问：“有不会的题吗？”

“没有，这周的题早就问过你了。

不过有个问题要请教你。”

“你说。”

聂攀便问了一个困扰自己许久的一个数分概念原理，有个地方的逻辑他怎么也理不通顺。

翟京安听完他的疑惑，便跟他分析起来。

很快，聂攀就释疑了：“还得是安哥你啊。”

“你的想法其实也很有道理，只是不太适合这个地方。”

翟京安夸他。

聂攀发现，其实翟京安很会给人提供情绪价值，跟他给人的第一印象并不一样。

也可能是他双商本来就高，之所以让人觉得高冷难接近，只是他不愿意让人接近，或者说，懒得去给人提供情绪价值。

这么一想，自己真是非常幸运，能跟他做朋友。

翟京安看聂攀望着自己笑：“笑什么？”

“谢谢安哥，有被安慰到。”

翟京安说：“不要学台湾人说话。”

“我学了吗？”

“有什么什么到，就是台湾人组装句子的句式。”

“那我应该怎么说？”

“被安慰到了。”

聂攀嘿嘿笑：“好吧，我以后会注意的。

可能被台湾室友影响了。”

说话间，游泳馆已经到了。