第107章 烟火忙乱处少年偏护最明目（1 / 2）

试营业当天，苏清颜是被海浪声叫醒的。

窗没关严，风从纱帘底下钻进来，带着咸味和隔壁早点铺蒸馒头的面香。

她翻了个身，摸到手机看时间，六点零七分。

群里已经有人醒了，王俊凯五点半发了一条：“我起来了，先去店里把卷帘门开了。”

她盯着这条消息看了两秒，坐起来。

等苏清颜到店时，门口的水管已经接好了，台阶被冲过一遍，湿漉漉地反着晨光。

王俊凯蹲在门口，拿着小刀把新买的海报裁边，听见脚步声抬起头。

“姐，早。”

“你几点起来的？”

苏清颜走过去。

“五点多吧，睡不着，就过来了。”

他站起来，把海报往门框上比了比，“我看昨天收工太晚，没好意思叫你。”

苏清颜把他手里海报一角按住，撕了截透明胶递过去：“下次别一个人来这么早，不安全。”

王俊凯接过胶带，边贴边笑：“就开个门，有什么不安全的。”

正说着，黄晓明的车拐进门口小路。

他摇下车窗，精神头十足地按了两下喇叭：“开工了开工了！

今天试营业，都别磨蹭！”

后面陆续到的是杨紫和姜妍，两人拎着从早市买来的鲜花，说是要插在每张桌上。

再后面是林述巍，拖着一只大号保温箱，里面是从码头刚拿回来的鱼和虾，还活着，在箱底哗啦哗啦拍水。

尹浩宇最后到，怀里抱着一沓打印好的中英文菜单，额头上全是汗。

七个人凑齐，餐厅里立刻有了热气。

黄晓明站在前厅中间，拍着本子开早会：“我再强调一遍，今天虽然只接待五桌，但我们要当成满客来打。

厨房出菜要盯紧时间，前厅服务不能掉链子。

浩宇，英文菜单再核对一遍；小凯，点单机你会用吗？”

“会，研究过了。”

王俊凯点头。

“清颜，账目和备用金交给你。”

“好。”

苏清颜应得干脆，转身去收银台清点零钱。

王俊凯跟过去，把点单机递到她手边：“姐，你帮我看一下，这个汇率设置对不对。”

苏清颜接过来，手指在屏幕上划了几下：“对，美元欧元都能直接换算。

你待会儿结账的时候注意看币种，别刷错。”

“行。”

他应完也没走，就靠在收银台边上。

苏清颜抬头：“干嘛？”

“不干嘛，看看有没有要帮忙的。”

“你去把外面的遮阳伞撑起来吧，等会儿太阳过来，门口那两桌没人肯坐。”

“马上。”

他说完还真跑去撑伞了。

杨紫在门口摆花，看见他经过，揶揄了一句：“小凯今天格外勤快。”

王俊凯头也不回：“我天天都勤快。”

八点一过，客人开始来了。

先是一对年轻情侣，接着是两个家庭拼桌，再来几个背包客站在门口张望，被王俊凯一句“欢迎光临”

请了进来。

原本以为能慢慢适应节奏，结果不到半小时，店里全坐满了，门口还站了六七个人排队。

黄晓明当机立断：“加桌！

露台摆两张！”

“店长，露台太晒了，中午坐不住。”

姜妍提醒。

“先把遮阳伞撑起来，加冰水。”

黄晓明边说边往门口走，“我去稳住排队的，浩宇跟我来。”

前厅一下子炸开锅。

“三号桌点单！”

“五号桌要一壶凉白开！”

“甜品少一份，后厨说还在做！”

“这里收一下台！”

杨紫小跑着在桌与桌之间穿梭，手里托盘摞得老高。

尹浩宇被三桌外国人围住，英文、德语混着来，他一边翻译一边在本子上记，额头的汗顺着下巴滴。

苏清颜坐镇收银台，眼睛盯着点单机，左手算账，右手写单。

每来一个人，她都要确认桌号、菜品、支付方式，几乎没有抬头的时间。

王俊凯更忙。

他像条鱼一样在人群中穿来穿去，刚给一号桌送完菜，转头又去接五号桌的加单。

路过苏清颜身边时，他脚步会稍微慢一下，看她一眼，确认她没被什么难缠的问题卡住，再继续往前跑。

这种“顺便”

的关心，一上午发生了无数次。

十一点左右，后厨突然卡住了。

林大厨把火开到最大，灶上的锅翻得砰砰响，可六号桌的鱼迟迟出不来。

原因是蒸锅被前面几道菜占满了，等轮到鱼的时候，炉温又不够。

前厅催了两次，客人脸色