第87章(1 / 2)
黄樱这次足做了早上的两倍,直卖到天儿都黑下?来,夜市上开始卖杂嚼了。
这北宋冬日里各种零嘴小吃,比如滴酥水晶鲙、盘兔、野鸭肉、旋炙猪皮肉之?类,都唤作“杂嚼”
,能一直卖到三更去?呢!
也就是她没个铺儿,等她有了人手,有了铺儿,早市、夜市、白?日里她都要卖。
中途爹又?挑了两担儿新做的肉桂卷、鸡子?糕、桃酥饼来补货,即便如此,还?有些人买不到。
黄樱收钱收到手抽筋,劝走最后一波人,笑得脸都僵了。
肚子?饿得“咕噜噜”
直叫。
机哥儿脸色涨红,兴奋地一拍她的肩,“二姐儿,我?想好了!
日后便跟着你干!”
黄樱给他一掌险些拍得岔气。
她忙倚着桌儿揉揉肩膀,笑,“今儿多亏你呢!
我?给你发工钱!”
机哥儿忙摆手,“说好的帮忙,我?还?白?吃了你的糕饼呐!
今儿不算!”
“也行。”
黄樱笑眯眯的,以前只以为机哥儿投机取巧、好吃懒做,才?不肯跟着三婶他们去?杀猪。
整日里想着攀权附贵的,跟那?些不正?经子?弟混。
多少人想学杀猪还?没有门道呢!
要知道这杀猪也是一门营生,非得认得肉行的才?能入行,还?要师傅带,不然空手上门谁认你呢?
今儿忙活下?来,她倒是改观了。
机哥儿分明?是个销售的好苗子?。
她捧着碗“咕嘟”
“咕嘟”
仰头喝了一气水,抹了把嘴,长舒口气。
宁姐儿也学她。
黄樱失笑,摸摸小丫头可爱的包包头,帮杨娘子?一起装车,“咱们家去?,饿死了。”
黄机拉车,走到半路,爹来接他们了,将黄樱的耳捂子?给她带着,黄樱忙戴上,“正?嫌冷呢!”
忙的时候出了一身汗,空下?来,冷风一吹,脖子?里凉嗖嗖的,汗也变成了冰,她打了个寒颤。
爹问?,“饿了罢?你娘做好饭了。”
黄樱忙点头,“可不是,都要前胸贴后背了。”
宁姐儿扭头被那?卖杂嚼的吸引了,吸了吸鼻子?,拉拉黄樱衣角,“二姐儿~”
黄樱心?都要萌化了。
有爹推车,她便挑着担子?,得闲在夜市上东瞧西看,“宁姐儿想吃?”
小丫头忙点头,稚声稚气的,“我?吃一个辣羊脚子?罢?”
眼巴巴看她。
黄樱给她和允哥儿一人十五文钱,“诺,今儿辛苦,每人多五文钱工钱呢!”
小丫头兴高采烈的,忙拉着允哥儿一阵风跑到那?卖羊脚子?的小摊前,没一会子?,便捧着个羊脚回来了。
她先举起来,“二姐儿尝尝呢!”
黄樱低头,先是闻到了食茱萸的辣味儿,她咬了一口,哎唷,炖得不够火候,忒费牙,嚼得腮帮子?疼。
有辣味儿、咸味儿,应当还?放了花椒,这几样儿都便宜。
那?摊子?前买的人不少呢。
滋味儿比她的卤肉差多了。
小丫头双手抱着啃,脸上都是油。
她还?记得娘叮嘱的“仔细着你的皮”
,不敢教油滴在新袄上,弓着腰吃。
“不如二姐儿做的!”
她啃了两口,有些嫌弃了,又?不舍得钱,还?是三两口吃完了,连骨头缝里也吃干净。
这是跟爹娘学的,从小儿都这么啃骨头。
她举着脏兮兮的手,噘嘴,“不好吃!
白?花钱了!”
黄樱失笑。
允哥儿被旋煎羊白?肠吸引了,拉拉黄樱衣角,“二姐儿,我?能吃羊白?肠么?”
他性子?腼腆,不敢去?买,黄樱领着两个小娃娃过去?。
泥炉子?上架着铁锅子?,正?“滋啦啦”
煎呢!
羊油的那?股味儿飘来,还?有股焦香。
这些杂嚼价都差不离,十五文、二十文便能吃一份,旁边好些人等着。
她要了一份,主要是好奇,没吃过。
这是地道北宋小吃,又?唤作“羊霜肠”
,是在羊大肠里灌了羊血、羊油做的,外头羊油凝成了白?霜,所以才?叫羊霜肠呢。
这些小摊儿都极热情的,黄樱问?他滋味儿可好,他笑道,“我?切块儿小娘子?尝来——”
说着当真切了来。
黄樱喜出望外,忙谢过店家,放进了嘴里。
羊油将肠儿煎得焦焦的,撒了花椒、盐,羊血又?极嫩,她本就饿了,便更觉滋味儿还?不错。
难怪好些人买呐。
允哥儿仰头瞧着,咽了一口口水
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