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第131章(1 / 2)

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“知晓了,姜娘子。”

几个小厮得了要领,好几双筷子缠在一起,大力打发。

几人亲眼看见碗里淡黄的食材,慢慢变成米白色。

惊讶极了。

姜南看一眼,让人继续,几个小厮觉着神奇,来了兴致。

姜南先把蛋糕胚做好,就用的是陆公子新做的土窑烤箱。

还真好用,糊掉的直接切掉就好,姜南把蛋糕胚修成圆形备用。

她开始做蜜桃果冻千层。

有了冰窖就是好。

姜南把薄木板洗干净擦干,冻好的蜜桃冻放于中间,而后就是一层蜜桃皮,一层奶油,依次叠放,最后姜南用一层奶油收尾。

姜南用竹节筒钻了小洞,就当作装裱花用。

压出来的形状还算不错,姜南也就放心了。

磨平千层冻外围的奶油,在平坦光滑的奶油千层冻表面,用竹节压出奶油花,最后加上蜜桃脆啵啵,千层冻算是做好了。

姜南看到厨房外有青果子,切了丝,装饰,几颗脆啵啵点缀在奶油花上,姜南用能吃的绿叶子刻成连根叶子缀在上头。

粉中带绿,中间夹着的蜜桃冻,里头的脆啵啵冻住,点缀了单调的粉面,光是看着,就令人赏心悦目。

“姜娘子,这吃食还能这般做啊!”

小叶子已经惊呆了,他看了这道吃食做出来的过程,可成品出来却如此的优美。

“先拿去冰窖冻着,食用前一刻钟前拿出来。”

“好,好。”

姜南把莓果子切碎,准备做最后一道莓果子奶油蛋糕。

蛋糕胚切成三层。

底下放一层蛋糕胚,铺平一层奶油,放碎果,再铺平奶油,盖一层蛋糕胚,重复直到把蛋糕胚放完。

姜南用刮刀小心地修着蛋糕外圈的奶油。

外头的小厮已经完全被迷住了。

陆俊文好不容易得了闲,刚跟自家堂兄好一顿阴阳怪气。

“堂弟不是说,今年祖母寿宴有新鲜吃食,我看席面上,还不是老几样。”

陆玄看着其他席面上的菜,还不是如祖母前几次寿宴同样的。

丝毫没有新意。

只是他们席上还未上菜。

客人还在前厅,忽的,最后一张桌子也开始出菜。

姜南做的吃食虽简单,但样式精美,以福禄寿喜开场,薄如蝉翼的饺子皮蒸熟之后,透出里头的馅料,青红相交,以韭菜拴口,圆鼓鼓的,瞧着喜庆,最后一道红红火火,让人看了心喜。

姜南已经做完所有的吃食,甚至是两道蛋糕。

寿宴也要开始了。

一刻钟之后,客入座。

老夫人看着他们这席与其他的略有不同,她早就听二孙子说,今年他特意请了人来做不一样的寿宴席,难不成这就是。

瞧着确实有新意。

“这不都是常见的吃食嘛,有什么好得意的。”

陆玄见祖母这般高兴,对陆俊文喜爱得紧,他不高兴了。

最后两道菜,是在冰窖之中冻了一刻钟,而后再端出来。

“这是什么吃食啊?”

“你们瞧,那粉嫩嫩的,还是透明的,我都能看清里头的珠子。”

陆俊文稳如山,但老夫人被勾起好奇心。

到底是何物啊,引得众人连声赞叹!

【作者有话要说】

浅修版!

想吃小蛋糕了!

呜呜呜呜呜呜!

第68章打卤面

来陆府的,除开陆老夫人的三亲六戚,其他的皆是因着陆俊文阿爹的面子上。

陆俊文阿爹便是清江县的县令,为官清廉,是百姓口中的好官。

不过姜南却不了解这些。

她做完吃食被小叶子留下来,时辰已经是她平时在家做晚食的时间了。

今日第一次尝试做奶油蛋糕,试错时间长了点,好在最后出来的结果是好的。

她都有些饿了,从早上出来喝了一碗豆沙丸子,现在还什么都没吃。

这是陆家的厨房,她也不好上手做饭。

她和沈确在小厨房外头坐着歇凉。

她丝毫不知前厅的事情。

“这东西竟然瞧着如此光滑,比珍宝阁的糕点还要好看呢。”

“确实如此啊,你们瞧这颜色,虽白,却十分的清透。”

陆玄在一旁眼不是眼,鼻子不是鼻子的。

他家因着经商,不在清江县久居,大伯走仕途,祖母自然也跟着大伯居住。

每年也就是年节相聚,他向来不喜欢这个堂弟,无非就是会念书罢了,还不是书呆子一个。

不若同他这般多赚些银钱,才是真的。

如此这般也就算了,他家里无论是祖母还是阿爹,整天拿自己跟堂弟比较,他自然是不喜欢。

这次祖

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