第252章 猪肉宴会(1 / 2)
屠夫脸上的笑意收了收,两只手在围裙上蹭了两下,眼巴巴地瞅着她。
沈穗穗也不打算逗弄他了。
“这些我都全部出钱买下来。”
“到时候就算是给大家加餐了。”
屠夫脸上那层东西立刻松开了,朝她拱了拱手:“沈姑娘可真是个大好人。”
石头几个人在旁边想说不用,可沈穗穗根本不带理会的,带着人就往前走。
一行人到了养猪场。
远远的,一股味道就飘过来了。
沈穗穗把鼻子捂上。
石头看了一眼,立刻有人去拿艾草来熏一熏。
艾草点燃的速度很快,烟升起来了,可两股味道融在一起,沈穗穗觉得更加难闻。
而且这烟也熏得自己眼睛疼。
沈穗穗觉得更为难受。
但沈穗穗也清楚石头终归是好心。
她不停地在面前扇着烟,朝石头摆了摆手:“不用熏艾草了。”
“我没那么娇气。”
艾草熄了。
屠夫站在养猪场的栏杆外面,看着里头那些猪。
那些猪白白胖胖的,比寻常人家养的要胖很多,一个个瘫软在地上,看着也没什么凶性。
屠夫说:“沈姑娘养的猪还真是不一样。”
“估计里面能有不少肥肉。”
沈穗穗对屠夫说:“你今天的任务,就是在大家面前展示杀猪。”
“尽可能把在场所有能处理好事情的士兵都教会杀猪的本事。”
屠夫问:“教会现场这些人?有点多。”
沈穗穗看着他的样子,问了一句:“不愿意?”
“那么多黄金可不是……”
屠夫摆了摆手:“这感情好呀。
比教姑娘你方便多了。”
屠夫心里头明白得很,教沈穗穗这个娇娇小姐,他还是有所顾忌的。
可教这几个大汉,他真是毫无顾忌,想怎么教就怎么教。
而且这几位身上可是有凶煞气的,估计还挺好教。
正如屠夫所想,这些人都是上过战场、见过血的,砍过人都不知道砍过多少,更何况是砍头猪。
很快,大家就掌握了技巧。
恰好今天村长也在这儿。
他瞧着沈穗穗把屠夫找来,原以为是要让屠夫干些别的事情,没想到是让屠夫杀猪。
村长走过来,说:“村里人也是会杀猪的。”
“没必要特地请屠夫来。”
“他收了多少钱?”
沈穗穗哪敢让村长知道她花了二十两黄金。
这小老头听到这个数,怕是得直接背过去。
她说:“没花多少钱。”
看村长还要问,沈穗穗赶紧接话。
“村里人也有自己的生活。”
“总不能让村里人留在这边教怎么杀猪。”
“更何况,屠夫能开一个铺子,自然有杀猪的技巧。”
“我养的猪之后是要对外卖的,讲究的就是一个快。”
“若是按照村里那种杀猪方法,慢悠悠的,过多久才能将一头猪给杀好?”
村长想了想:“那倒也是。”
正聊着天,屠夫那边已经处理好了一整头猪。
他直起腰来,拿袖子擦了把汗,朝沈穗穗说了一句:“沈姑娘这猪肉倒是有意思。”
“没有那股腥骚味。”
沈穗穗走过去看。
砧板上码着一块块分好的猪肉,肥膘雪白,瘦肉红润,肋骨排得整整齐齐,筋膜剔得干干净净。
那肉摊在日光底下,泛着一层温润的水光,凑近了闻,只有一股淡淡的肉香,没有一点寻常猪肉的腥臊气。
沈穗穗蹲在砧板旁边,看着那一块块分好的猪肉,心里头暗暗吃惊。
她在现代的时候也知道,乡下散养的土猪比养殖场出来的好吃不少。
可好吃归好吃,她还真没见过颜色这么漂亮的猪肉。
她看着看着,肚子不争气地叫了一声。
屠夫在旁边也凑过来看了一眼,嘴里啧啧了两声:“这肉看着就好吃。”
“油水也足。”
“你瞧这肥肉,一圈一圈的,这膘够厚。”
他转头看了沈穗穗一眼:“我原本还担心你这养猪场要亏本。”
“可瞧这样子,怕是想亏都亏不了。”
“怕是要有人抢着要了。”
沈穗穗满意地看了那猪肉一眼,把手一挥:“今天开猪肉宴。”
她朝石头偏了一下头,“带几个人去家里,把那口大铁锅扛回来。”
石头应了一声,带着人走了。
那口铁锅是她之前开铺子的时候买来撑门面的,实际上主要是拿来烧水当蒸锅使。
今天不是什么大日子,没有人预定宴席,正好拿出来用
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