第223章 恩威并施(2 / 3)
级别。”
“其余的人也只能在远处闻闻味道。”
沈穗穗听完千户以上。
她原本以为篝火晚会应该是几百号人围着火堆唱歌跳舞的热闹场面,可眼前这十几个人坐在火堆边上,安安静静地吃肉喝酒,跟她想象的热闹完全不沾边。
她站在那儿,脸上的表情不太明显,心里头还是失落的。
谢聿珩、谢聿澈和周玄就是这时候来的。
周玄走在最前面,篝火的光落在他脸上,把那层常年不散的沉色照得淡了些。
他看见沈穗穗站在人群外面,走过来的步子比方才快了一步:“沈姑娘是不是有些失望?”
沈穗穗把目光从火堆上收回来,嘴上说了一句:“没有。
就是觉得人有些少了。”
确实失望。
跟她在现代见过的那些户外烧烤、篝火晚会完全不一样。
可人家好心请客,她总不能把失望写在脸上。
人到齐了,篝火晚会也就开始了。
一大坨一大坨的牛羊肉被架上火堆,油脂滴在炭火上滋滋作响。
沈穗穗站在旁边看了一会儿,发现负责烤肉的人翻面翻得很勤,可从头到尾只撒了一点盐。
那盐她认得——是她铺子里走出去的雪花盐,细白细白的,在火光底下泛着一层亮。
可沈穗穗看了老半天竟然只有雪花盐这一个调味料。
不是就算是纯天然无污染的,也得要点调味料和配料吧。
这种牛羊肉,不撒点胡椒、花椒、辣椒粉。
谢聿澈恰好端着碗靠过来,里面放着牛羊肉。
“吃一吃,这肉的味道好着呢。”
沈穗穗:“调味料只放了盐。”
谢聿澈表示:“烤肉不放盐,放什么?”
“你别看只撒了盐,这肉本身就好。”
“北边的羊,吃的草跟别处不一样,肉嫩,不膻。”
“撒盐就够了。”
沈穗穗摇了摇头:“我不是说这肉不好吃。”
“我是说,这肉应该可以更好吃。”
“之前咱们交易的那批花椒和辣椒呢?为什么不往上撒?”
周玄不知何时过来:“那些都是重要的军需物资。”
“驱寒、解冻,给那些在风口里站岗的人用。”
“哪能撒在烤肉上?”
沈穗穗听到这话,知道让他们拿出来是没可能,把手里那串肉搁回盘子里,转身朝自己的马车走去。
拉开车门,从里头摸出几只小罐子,走回来搁在火堆旁边的石头上。
她朝那个负责烤肉的士兵招了招手:“过来。
用这个。”
那士兵放下手里的肉串,走过来拿起一只罐子,拧开盖子,凑近闻了一下。
他的眉毛先是皱了一下,然后又挑了起来。
他倒了一点在掌心,搓了搓,又闻了一下,脸上的表情变了。
他没说话,转身回到火堆边上,拿起一串肉,往上面撒了一层。
烤肉在火上转了两圈,油脂把香料裹住,香味顺着热气就窜了出来。
那士兵烤了半辈子肉,手底下有准头。
他撒一遍不够,又撒了一遍,翻了两下,再撒一遍。
没过一会儿,那股味道就顺着风散开了。
浓烈里裹着一层焦香,辛香里带着一丝回甜,把原先那股牛羊肉的膻气压得严严实实。
沈穗穗拿了一串,咬了一口。
外皮焦脆,里面嫩得冒汁,香料的味道渗进了每一丝肉里,嚼起来又辣又香。
她点了一下头,在心里头默默地给自己点了个赞。
那士兵把第一把烤好的肉递给了周玄。
周玄接过去,咬了一口,没有说话。
可他又咬了一口。
沈穗穗吃了几串肉,觉得嘴里有些干。
她正想回马车倒杯水,谢聿澈在旁边开口了:“要不要喝酒?”
沈穗穗看了他一眼。
劝酒,不太像是谢聿澈做的事情。
谢聿澈:“吃烤肉配酒,那才叫痛快。”
可沈穗穗也有点嘴馋,觉得吃烧烤就是要配酒的。
点了一下头:“行。”
周玄听到沈穗穗答应的如此痛快,觉得谢聿澈倒是没有自己想象的没用。
沈穗穗看起来年纪不大,又没碰过酒,应该很容易醉。
酒来了,沈穗穗低头看了一眼那只坛子。
酒液在坛口晃了晃,颜色发黄,浑浑浊浊的,看着像是掺了什么东西。
她的眉头皱了起来。
谢聿澈在旁边看她的表情,知道沈穗穗是嫌弃这个酒。
赶紧解释了一句:“这个好酒。
京城军营里也就喝这个。”
“别看它样子不怎么样,可价格低,量大,
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