第22章 糟糕好心办坏事（1 / 3）

沈穗穗把油壶放到一边。

“大伯母，您别心疼。

炸东西用的油还能留着炒菜，又不是一次就废了。”

“再说了，油香不香，东西好不好吃，全靠这一锅油呢。”

她说着，拿起一块切好的豆腐，沿着锅边滑了下去。

豆腐入油的瞬间，&ot;

滋啦&ot;

一声脆响，油面热烈地翻滚起来。

雪白的豆腐块在滚油里迅速变色，边角一点点染上金黄。

豆香被热油一激，猛地炸开。

裹着油香，一阵一阵地往外涌，几乎要溢满了整个院子。

刘桂英的鼻子动了一下。

左右油都已经浪费了，要不还是先尝尝味道。

沈穗穗用一双长竹筷夹起一块炸好的豆腐，在锅沿上沥了沥油。

沈大牛看着那豆腐块还在微微冒着油泡，表皮酥脆金黄，在日光里泛着一层油润的光。

“大伯母，您尝一块试试。”

她把盘子往刘桂英面前推了推。

刘桂英伸手拈起了一块。

烫。

可以一想到用了那么多的油。

她手指一缩，又捏紧了，吹了两口气，轻轻咬了一口。

脆壳在齿间裂开，发出“咔嚓”

一声细响，嫩滑滚烫的豆腐芯涌了出来。

外酥里嫩，豆香浓郁，带着油温刚刚好的温热。

美味人间美味。

“大伯你也试试。”

沈大牛嚼着嚼着，他脸上因为半壶油带上的凝重表情慢慢松开了。

“……好吃。”

他说。

沈穗穗站在灶台边，看着两位长辈一个接一块地吃。

看来不会有人计较自己用了那么多油的事情。

完美。

刘桂芳推开家门的时候，王秉义正坐在客厅里打扫卫生。

“你刚刚怎么回来一趟又急匆匆地出去了，干什么去了？”

刘桂芳换了拖鞋走过来，把手里的空布袋叠好放回柜子里。

“去给菜市场那个卖菜的小老板送卤水了。”

王秉义一脸茫然：“卤水？咱们家哪儿来的卤水？”

“你忘了？前段时间你那个在云南工作的侄子不是拿了一堆特产过来吗？”

“里头有一罐石屏卤水，包装得挺精致的。”

“放在柜子里好几个月了，小老板说要自己做手工豆腐，正好缺卤水，我就给她送过去了。”

王秉义手里的扫把“啪”

地落在地上。

“你干什么？说好了今天是你打扫卫生，你这架势是不满意。”

王秉义：“不是这哪跟哪。”

“你——你把那卤水给她了？你怎么能把那东西给她呢？！”

刘桂芳被他这反应弄得莫名其妙。

“怎么就不能给了？咱家又不用，搁着也是落灰。”

“人家小姑娘有需要，帮一把怎么了？”

王秉义急了。

“你知不知道，那玩意儿根本就不能做豆腐啊！”

“云南石屏的豆腐是有名不假，可之前新闻上早就报道过了——有昆明的老板想把石屏的豆腐带出去卖，结果那酸水一离开石屏当地就点不出豆腐了！”

“那东西靠的是当地那口井里的天然菌群，出了那个地方就跟普通的酸水没什么两样了！”

“我那侄子把东西寄来的时候也说了，那就是个纪念品。”

“让你拿着看看，谁让你拿去做豆腐了？&ot;

“算了，明天问小老板要回来吧，一天时间应该还来得及。”

刘桂芳脸上的血色“唰”

地褪了一半。

王秉义看妻子这样的脸色，心下也有不好的预感。

“怎么，小老板马上就要去做豆腐。”

刘桂芳：“比那个还要糟糕，小老板要做的还是手工豆腐的，我还跟她说一定好用……”

王秉义看着妻子那副又急又愧的模样。

“算了，事情都已经这样了，你也不是故意的。”

“这样吧，咱们等会儿出去买一点上好的卤水，明天一早给她送过去。”

“明天把她做坏的豆腐都买下来。”

“豆腐的材料倒是不值几个钱，可那人工费可不低，小姑娘忙活一天也不容易。”

刘桂芳坐在沙发上，两只手绞在一起，声音里带着愧疚：“第一次见面就好心办坏事……”

王秉义拍了拍她的肩膀：“你也是想帮人家，而且谁能想到那东西出了石屏就没用了？”

“你别太往心里去。

明天咱俩一块儿去，多找点借口给人塞钱就是了。”

刘桂芳摇了摇头：“小老板那丫头看着还挺有骨气的，未必肯收。”